日本免淘米清洗裝置，精米干式清洗

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稻谷的儲藏具有三種明顯的特性：容易陳化，不耐高溫；容易發熱、霉變、生芽；容易黃變。因此，稻谷保管的原則是“干燥、低溫、密閉”。按照這個原則保管稻谷，能夠實現安全儲藏，較地保持稻谷品質和新鮮度。

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