德國(guó)進(jìn)口Franke全系列66865A）

5月15日，海爾卡奧斯物聯(lián)生態(tài)科技有限公司與青島啤酒股份有限公司在青島達(dá)成戰(zhàn)略合作。雙方將進(jìn)1步擴(kuò)大合作領(lǐng)域、深化產(chǎn)業(yè)協(xié)同，共建啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)及全國(guó)啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)示范基地，加快推進(jìn)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新發(fā)展，助力青島打造世界工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之都。

青島啤酒與海爾卡奧斯分別為啤酒行業(yè)和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的企業(yè)。青島啤酒持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，中國(guó)啤酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。海爾卡奧斯以 COSMOPlat為平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)跨行業(yè)、跨領(lǐng)域生態(tài)賦能，助力企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，成為工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)品牌。

此次合作，雙方將本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互惠互利的原則，依托卡奧斯COSMOPlat共建啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。屆時(shí)平臺(tái)將整合全國(guó)啤酒飲料產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)共享行業(yè)生態(tài)及資源，打造啤酒飲料行業(yè)新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài),并加速建設(shè)啤酒+產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，以平臺(tái)資源實(shí)現(xiàn)價(jià)值倍增。

合作過(guò)程中，卡奧斯COSMOPlat將運(yùn)用底層技術(shù)，通過(guò)交互定制、迭代研發(fā)等7大節(jié)點(diǎn)助力青島啤酒構(gòu)建啤酒飲料行業(yè)工業(yè)APP及平臺(tái)級(jí)解決方案，吸引上下業(yè)企業(yè)上平臺(tái)、用平臺(tái)。此外，雙方將以打造啤酒行業(yè)互聯(lián)工廠(chǎng)為合作切入點(diǎn)，共同建設(shè)全國(guó)啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)示范基地，提升企業(yè)供應(yīng)鏈效率，實(shí)現(xiàn)從大規(guī)模生產(chǎn)到大規(guī)模定制數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

走過(guò)了規(guī)模化大并購(gòu)時(shí)代，啤酒行業(yè)迎來(lái)了個(gè)性化產(chǎn)品升級(jí)時(shí)代。海爾卡奧斯攜手青島啤酒，不僅可以加速啤酒行業(yè)從制造產(chǎn)業(yè)向生態(tài)圈的轉(zhuǎn)型，還可以促進(jìn)上下游企業(yè)由傳統(tǒng)地方生產(chǎn)向融入化平臺(tái)的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉(zhuǎn)型，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

1直以來(lái)，中控科技集團(tuán)是國(guó)內(nèi)自動(dòng)化企業(yè)白手起家的代表之1。

成立20多年來(lái)，中控在工業(yè)自動(dòng)化領(lǐng)域不斷探索開(kāi)拓，打破了工業(yè)自動(dòng)化領(lǐng)域被外資企業(yè)壟斷的局面。截至2019年底，中控自主研發(fā)的核心產(chǎn)品——DCS集散控制系統(tǒng)在中國(guó)市場(chǎng)的已經(jīng)達(dá)到了27%，連續(xù)9年位居國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

在工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)成為制造業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型中的首要命題之際，中控15年前就開(kāi)始布局，現(xiàn)在更是應(yīng)勢(shì)而動(dòng)，躬身入局。

日前，中控創(chuàng)始人、國(guó)內(nèi)工業(yè)自動(dòng)化領(lǐng)域科學(xué)家褚健教授接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》專(zhuān)訪(fǎng)，就工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展及未來(lái)愿景進(jìn)行了深度分析。

圖源：《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》

《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》：作為工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的企業(yè)之1，中控在該領(lǐng)域發(fā)展的方向主要有哪些？

褚健：工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的高等級(jí)形態(tài)就是“工業(yè)操作系統(tǒng)”，或者說(shuō)“工業(yè)安卓系統(tǒng)”。

我們創(chuàng)立的浙江藍(lán)卓推出的supOS工業(yè)操作系統(tǒng)就是1個(gè)面向未來(lái)的“工業(yè)安卓”，為 “制造強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略提供1個(gè)“數(shù)字工業(yè)大腦”。目前業(yè)務(wù)已經(jīng)覆蓋全國(guó)21個(gè)省區(qū)市，也已經(jīng)在工業(yè)領(lǐng)域的主要20多個(gè)行業(yè)中得到應(yīng)用。從市場(chǎng)端反饋的情況看，應(yīng)用效果也非常好。因?yàn)槲覀儚墓I(yè)用戶(hù)的需求出發(fā)，真正幫助企業(yè)解決“安全、環(huán)保、節(jié)能、增效、降本”等方面的問(wèn)題，為他們帶來(lái)真正的效益。

在supOS的實(shí)施推廣過(guò)程中，平臺(tái)的安全性是我們重點(diǎn)考量的1個(gè)問(wèn)題。當(dāng)前的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)企業(yè)也好，工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)也好，普遍面臨著1些安全痛點(diǎn)問(wèn)題。比如說(shuō)，企業(yè)的安全管理保障體系不夠*、工業(yè)數(shù)據(jù)沒(méi)有采取有效的防護(hù)措施、工控設(shè)備本身存在大量安全漏洞，以及這些年來(lái)大量涌現(xiàn)的專(zhuān)門(mén)針對(duì)工業(yè)網(wǎng)絡(luò)的病毒，都嚴(yán)重威脅到工業(yè)企業(yè)的安全生產(chǎn)。由于工業(yè)網(wǎng)絡(luò)的復(fù)雜性和對(duì)安全的高要求性，這些問(wèn)題是傳統(tǒng)信息安全手段所無(wú)法解決的。針對(duì)這些痛點(diǎn)，我們孵化的國(guó)利網(wǎng)安公司，就基于近10年的工控網(wǎng)絡(luò)安全研究，推出了專(zhuān)注工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)安全的防護(hù)產(chǎn)品、解決方案以及服務(wù)，為工業(yè)企業(yè)和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的穩(wěn)定運(yùn)行保駕護(hù)航。

基于多年來(lái)在工業(yè)領(lǐng)域的深耕細(xì)作和實(shí)踐應(yīng)用，我們也積累了許多流程工業(yè)領(lǐng)域的工藝知識(shí)、設(shè)備知識(shí)、運(yùn)營(yíng)知識(shí)，形成了流程工業(yè)系列工業(yè)軟件產(chǎn)品和工業(yè)機(jī)理模型。中控可以提供基于人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù)的安全應(yīng)急領(lǐng)域系列工業(yè)APP，實(shí)時(shí)監(jiān)控危險(xiǎn)源、人員狀態(tài)、關(guān)鍵設(shè)備泄漏和腐蝕狀況等信息，并能夠?qū)﹄[患與風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)和報(bào)警，可大幅度提升生產(chǎn)企業(yè)的安全系數(shù)；中控提供生產(chǎn)執(zhí)行領(lǐng)域系列工業(yè)APP，覆蓋了企業(yè)從原料進(jìn)廠(chǎng)，到產(chǎn)品出廠(chǎng)的全生產(chǎn)流程。計(jì)劃優(yōu)化、工藝分析、績(jī)效跟蹤等工業(yè)APP，為企業(yè)追求經(jīng)濟(jì)效益提供了*的智能化工具。基于機(jī)理模型、物性數(shù)據(jù)庫(kù)的OTS仿真工業(yè)APP，可模擬工廠(chǎng)開(kāi)車(chē)、停車(chē)、運(yùn)行和事故過(guò)程的現(xiàn)象和操作，以3維VR的方式快速提升操作員技能，用更少的人員帶來(lái)更高的安全與效益。中控提供能源管理領(lǐng)域系列工業(yè)APP，可以對(duì)全廠(chǎng)大功耗設(shè)備的能耗進(jìn)行數(shù)據(jù)跟蹤、分解，并定位高能耗原因。通過(guò)建立能耗模型，優(yōu)化各設(shè)備之間的能源分配，以達(dá)到的能源供給。

《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》：那么，在實(shí)際的工業(yè)生產(chǎn)中，打造“工業(yè)安卓”的必要性在哪兒？

褚健：在過(guò)去工業(yè)自動(dòng)化、智能制造的實(shí)踐中，我有1些體會(huì)。首先，我們認(rèn)為智能制造或者工業(yè)4.0是1個(gè)由軟件驅(qū)動(dòng)的工業(yè)革命，智能化就是大量工業(yè)軟件應(yīng)用的代名詞。智能化是機(jī)器學(xué)習(xí)人類(lèi)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，將各種知識(shí)軟件化，例如所謂的智能手機(jī)不是手機(jī)的智能，而是應(yīng)用的智能。安卓、蘋(píng)果，這兩個(gè)操作系統(tǒng)開(kāi)放給了大家，形成生態(tài)，開(kāi)發(fā)了無(wú)數(shù)的APP，所以手機(jī)通過(guò)這些APP的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)了智能化。

對(duì)于工業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何從傳統(tǒng)的工廠(chǎng)轉(zhuǎn)化為智能化的工廠(chǎng)，實(shí)現(xiàn)智能生產(chǎn)和智能制造，有哪些環(huán)節(jié)需要轉(zhuǎn)型?打個(gè)比方，如果我們將1個(gè)工廠(chǎng)壓縮成1部手機(jī)，其中的設(shè)備有反應(yīng)器、精餾塔、管道、儲(chǔ)罐、壓縮機(jī)、各種電機(jī)泵閥等，以及物流、能源流、資金流和產(chǎn)供銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)，就相當(dāng)于手機(jī)中的各種芯片、存儲(chǔ)器、線(xiàn)路、數(shù)據(jù)和通訊等，其核心的數(shù)據(jù)和器件管控平臺(tái)就是蘋(píng)果操作系統(tǒng)和安卓操作系統(tǒng)。如果把操作系統(tǒng)這個(gè)概念延伸到工廠(chǎng)，今天的工廠(chǎng)沒(méi)有這樣的操作系統(tǒng)，或者說(shuō)不具備1個(gè)能夠把所有設(shè)備和環(huán)節(jié)管控及調(diào)配起來(lái)的數(shù)據(jù)和信息管理系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)1家企業(yè)制造智能化并不太難，但是中國(guó)有幾百萬(wàn)家工業(yè)企業(yè)，能夠使這么多的企業(yè)享受到便捷的智能服務(wù)，享受到智能制造和數(shù)字化轉(zhuǎn)型的優(yōu)勢(shì)，這是我們研發(fā)supOS工業(yè)操作系統(tǒng)的初心。

《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》：具體而言，你們提出的“工業(yè)安卓”能夠解決工業(yè)企業(yè)原有生產(chǎn)過(guò)程中的哪些痛點(diǎn)或瓶頸？能產(chǎn)生什么價(jià)值？

褚健：supOS工業(yè)操作系統(tǒng)以工廠(chǎng)數(shù)據(jù)/信息全集成為基礎(chǔ)，構(gòu)建多元對(duì)象化工業(yè)數(shù)據(jù)湖，企業(yè)用戶(hù)可通過(guò)平臺(tái)內(nèi)置的APP開(kāi)發(fā)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)控制、生產(chǎn)管理、企業(yè)經(jīng)營(yíng)等多維、多元數(shù)據(jù)的融合應(yīng)用；supOS工業(yè)操作系統(tǒng)同時(shí)提供了對(duì)象模型建模、大數(shù)據(jù)分析和人工智能應(yīng)用、場(chǎng)景化分析服務(wù)、智慧決策和分析服務(wù)等功能，以集成化、數(shù)字化、智能化手段解決生產(chǎn)控制、生產(chǎn)管理和企業(yè)經(jīng)營(yíng)的綜合問(wèn)題，打造服務(wù)于企業(yè)、賦能于工業(yè)的智慧大腦。通過(guò)supOS工業(yè)操作系統(tǒng)，可把工業(yè)企業(yè)中的設(shè)備、生產(chǎn)線(xiàn)、車(chē)間、檢測(cè)與控制設(shè)備、智能產(chǎn)品、服務(wù)，甚至生產(chǎn)鏈上下游緊密地連接融合起來(lái)，幫助企業(yè)拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，形成跨設(shè)備、跨系統(tǒng)、跨廠(chǎng)區(qū)、跨地區(qū)的互聯(lián)互通，從而提高效率，推動(dòng)整個(gè)制造業(yè)體系智能化。supOS工業(yè)操作系統(tǒng)能夠?yàn)楣I(yè)軟件碎片化、APP化提供可能。

比如，我們?cè)谏綎|某地?zé)捚髽I(yè)實(shí)施的1個(gè)項(xiàng)目，就是典型的基于工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的智能制造新模式項(xiàng)目，達(dá)到如下效果：生產(chǎn)平穩(wěn)率達(dá)到99%以上、能源利用率提升15%、生產(chǎn)效率提高20%、運(yùn)營(yíng)成本降低20%、設(shè)備備件管理成本降低20%、設(shè)備檢維修次數(shù)減少35%。

《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》：有評(píng)價(jià)認(rèn)為，目前，國(guó)內(nèi)的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)更多的是在做項(xiàng)目，而不是在打造真正有價(jià)值的基礎(chǔ)系統(tǒng)，您如何看待這種評(píng)價(jià)？

褚健：我想每1種平臺(tái)都會(huì)有它們的應(yīng)用場(chǎng)景，當(dāng)然工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)首先姓“工”而不是其他。工藝技術(shù)、設(shè)備技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)肯定是工業(yè)制造企業(yè)高效運(yùn)行重要的3大專(zhuān)業(yè)技術(shù)。有關(guān)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)是否終能勝出成為有巨大應(yīng)用前景的平臺(tái)取決于能否幫助廣大用戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值，我相信這是不變的真理。我們基于對(duì)制造企業(yè)的理解并切實(shí)感受到企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型過(guò)程中所面臨的軟件移植難、2次開(kāi)發(fā)工作量大、數(shù)據(jù)接口種類(lèi)繁多、碎片化軟件無(wú)法應(yīng)用等各種困難，試圖打造1個(gè)開(kāi)放的“工業(yè)安卓”，真正幫助廣大制造業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字孿生，從而可以賦能于工業(yè)企業(yè)。

《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》：在政策利好下，企業(yè)應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)對(duì)，抓住“風(fēng)口”？

褚健：對(duì)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)來(lái)說(shuō)，當(dāng)前需要把目光聚焦在“工業(yè)”上，也就是設(shè)備側(cè)和工廠(chǎng)側(cè)。充分利用我國(guó)工業(yè)企業(yè)在工業(yè)3.0階段具備的自動(dòng)化、信息化基礎(chǔ)，迅速開(kāi)展以設(shè)備運(yùn)維、效率提升、協(xié)同制造為主要內(nèi)容的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)改造提升。當(dāng)數(shù)字化生產(chǎn)和運(yùn)維逐步實(shí)現(xiàn)，甚至在某些領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)工業(yè)全流程和產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)之后，將會(huì)進(jìn)入規(guī)模化定制、工業(yè)要素協(xié)同優(yōu)化的階段。當(dāng)前企業(yè)要做的就是既要抓住風(fēng)口，又要腳踏實(shí)地。

《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》：當(dāng)前應(yīng)如何更好地推進(jìn)我國(guó)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展？

褚健：隨著工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的迅速發(fā)展，行業(yè)體量在逐步增大，平臺(tái)主體之間的利益存在失衡和碰撞，需要進(jìn)行矛盾梳理；另1方面，原來(lái)在物理世界的工業(yè)實(shí)體正在逐步進(jìn)行數(shù)字化遷移，當(dāng)數(shù)字工廠(chǎng)離我們?cè)絹?lái)越近時(shí)，工業(yè)數(shù)據(jù)這1重要的戰(zhàn)略資產(chǎn)，也將成為平臺(tái)之間、企業(yè)之間、政府之間，甚至之間關(guān)注的重點(diǎn)。數(shù)據(jù)交易、變現(xiàn)和增值領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)的研究制定，是下1步亟待解決的問(wèn)題。我還是要強(qiáng)調(diào)1點(diǎn)，工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)1定要能為企業(yè)用戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值。

德國(guó)進(jìn)口Franke全系列66865A）