湖南衛視是湖南廣播電視臺和芒果傳媒有限公司旗下的一套綜合性電視頻道，于1997年1月1日開播。
1997年7月11日，湖南衛視推出該臺性綜藝節目《快樂大本營》。2004年6月，又推出“快樂中國"的頻道宣傳口號；同年，舉辦的女性歌手選秀賽《超級女聲》開啟了中國的選秀節目時代。
2010年10月，獲得中國國際廣告節“2009-2010年度中國影響力省級衛星頻道"。2012年，獲得中國電視發展年會年度網絡傳播影響力上星頻道 。2016年12月，獲得“TV"年度影響力省級衛視。
《親愛的·客棧》是湖南衛視推出的經營體驗類觀察秀節目，節目通過讓明星們經營客棧，感受到不同于拍戲的生活，遠離喧囂，在慢節奏生活中尋找生活初心。
在現代化的都市生活中，人們能夠接觸大自然生活的機會少之又少，人們尤為期待能與大自然親密接觸、放慢節奏、用心生活的，用心去感受生活，聆聽內心深處的自己。《親愛的·客棧》以客棧經營之道，喚醒生活之美，借情感經營，與觀眾搭建情感共鳴，在還原大眾的生活的同時，又回應大眾的精神需求，做出了對慢綜藝的新突破。
節目取材于拍攝地瀘沽湖當地人的真實生活樣貌，容易讓觀眾燃起對生活的向往。這檔節目正是通過記錄客棧生活的日常，凸顯了無論明星還是觀眾，人生路上感情經營的重要性。
《親愛的·客棧》在經營客棧過程中，把“明星"、“素人"概念轉化為“服務者"和“客人"，通過日常生活的相處弱化兩者之間的距離感，也通過嘉賓和嘉賓之間、嘉賓和客人之間的情感構建，讓節目成為觀眾生活中真實婚姻、情侶、朋友等關系經營與反思的“窗口" 。
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