全自動薄脆油炸設備 有為4000型麻葉油炸機 炸出薄脆平整規則帶技術支持
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1、全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、采用國際通用的油水混合工藝設計,和普通油炸鍋相比,更節省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產生,節約用油50%,半年就可收回設備投資。
3、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
4、采用該油炸設備,在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。
油炸機結構:全油+底部刮渣
加熱方式:電加熱
加熱管功率:96kw
炸制產品:薄脆
炸制時間:2-8分鐘變頻調速
炸制溫度:常溫—220度(可根據需要設定),可根據炸制不同產品的需要設置溫度
材料:連續油炸機內膽采用SUS304*4mm不銹鋼制作加工,外殼201*拉絲不銹鋼制作加工,網帶支架:采用304*4mm不銹鋼制作
網帶:雙層不銹鋼螺旋網帶
煙罩和網帶支架:可提升出鍋外,以便清洗,煙罩配2個出煙口
過濾系統:連續油炸機配備粗過濾一套(采用雙層網設計,避免了過濾筐提倒渣時殘渣會通過管道再次流進油炸區域)
設備尺寸:6000*1450*2000mm
電器:采用正泰或德力西電器
















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