雞腿堡肉餅成型機(jī) YW100型全自動(dòng)肉餅成型機(jī)器 蔬菜魚(yú)餅塑型機(jī)廠家
——————諸城市有為機(jī)械科技有限公司
諸城市有為機(jī)械生產(chǎn)的成型機(jī)能自動(dòng)完成食品原料的填充、成型、輸出等工序,可以與上漿機(jī)、上粉機(jī)、上屑機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)及包裝機(jī)等工藝設(shè)備組成全自動(dòng)熟食生產(chǎn)線。采用螺桿程序送料,減少了對(duì)原料組織的剪切破壞的保持了食品的自然品質(zhì),具有產(chǎn)量高、質(zhì)量穩(wěn)定、定量準(zhǔn)確等待點(diǎn),可以有效控制生產(chǎn)成本。產(chǎn)品品種有多種模具可供選擇,且更換方便快捷。
成型機(jī)特點(diǎn):
整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚(yú)餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。本機(jī)操作簡(jiǎn)單,清洗方便,性能穩(wěn)定,安全可靠,適合肉類(lèi)加工廠,餐飲行業(yè),食品配送中心等單位使用。生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高,符合HACCP要求。
它是采用送料槳葉和成型滾筒同步運(yùn)轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),確保能有 的料送入和始終*的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確,模芯部分設(shè)計(jì)為整體可拆卸。該機(jī)設(shè)計(jì)合理,清洗方便,操作簡(jiǎn)單安全。本機(jī)根據(jù)有關(guān)肉類(lèi)食品加工機(jī)械的安全、衛(wèi)生和工藝要求設(shè)計(jì)制造。機(jī)架及與肉類(lèi)接觸部分均采用 不銹鋼和無(wú)毒的超高分子聚乙烯制造;使用時(shí)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音低;電器采用防水開(kāi)關(guān),防護(hù)等級(jí)高。
肉餅成型機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號(hào):100型 功率: 電壓:380V
料筒容積:30L 網(wǎng)帶寬度:130MM 重量:100KG
尺寸:860×600×1400MM
出品速度:35片/分鐘 產(chǎn)量:約200-300KG/H
肉餅成型機(jī)適應(yīng)原料及產(chǎn)品 :
適用的原料:肉類(lèi):雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等;水產(chǎn):魚(yú)、蝦、魷魚(yú)、三文魚(yú)、馬步魚(yú)、扇貝等;
蔬菜豆類(lèi):馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、紅豆、蠶豆、黃豆、腰果等;混合類(lèi):肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合。
完成產(chǎn)品:雞肉餅、牛肉餅、漢堡肉餅、魚(yú)餅、土豆餅、南瓜餅、海鮮蔬菜餅、魷魚(yú)餅、雞排、魚(yú)排、花枝酥、雞柳條、雞柳棒、里脊肉排等
客戶使用成型機(jī)現(xiàn)場(chǎng)操作圖片
設(shè)備使用注意事項(xiàng)
1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車(chē)打開(kāi),防止設(shè)備滑動(dòng)。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。
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