仿人工小酥肉裹漿機 JJJ600型浸入式小酥肉上漿掛面糊機器 酥肉上漿油炸整套加工設備廠家
諸城市有為機械科技有限公司
:吳經(jīng)理
上漿機介紹:
裹漿機又稱潛行式上漿機,是通過將產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層天婦羅裹漿。裹漿機適用范圍:適用于天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿。
上漿掛糊機是一種全自動掛漿設備,整機采用304不銹鋼材質制作而成,耐腐蝕性高,能夠自動完成產(chǎn)品的上漿過程,濃漿機是通過輸送網(wǎng)帶將產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的產(chǎn)品。
上漿機特點:
我們的上漿機采用西門子變頻器控制,速度3-15m/min可調,因為調理食品加工生產(chǎn)線一般都是連續(xù)加工型,且由多臺設備組合而成,所以產(chǎn)量就是生產(chǎn)線的流量。因此,要求調理食品生產(chǎn)線的組合設備都具有可調整速度的功能,來達到整條生產(chǎn)線的同步。
1、 產(chǎn)品由上、下網(wǎng)帶夾附,浸入漿液內充分裹漿。
2、 上、下網(wǎng)帶間距可調整,適應不同規(guī)格的產(chǎn)品。
3、分段式傳動,即使粘稠度高的漿液,也不會被網(wǎng)帶帶出,減少漿料損耗,也能保證順利裹附。
4、通過調節(jié)風機風量控制產(chǎn)品的裹漿量。
5、一臺設備多種用途,不僅節(jié)省成本還有效的增加收益。
6、兩重漿槽內內置加冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質量。
7、傳送帶傳輸速度由變頻器控制,無極調速。
8、全部采用不銹鋼材質,耐腐蝕,無需專用工具可簡單拆卸,清洗。
小酥肉油炸機設備優(yōu)點:
1、容油量:新型研發(fā)的設備容油量相對較小,避免了傳統(tǒng)油炸機中很大部分炸油的浪費,節(jié)省成本。
2、功率:設備容油量與功率是一致的,節(jié)省電量,降低使用成本。
3、安全保護:尚品牌電加熱油炸機配有油溫保護:油溫高于80℃,網(wǎng)帶架體不能提出,不允許排油,減少操作人員的燙傷;線路保護:線路開關保護,防止加熱管干燒,避免起火現(xiàn)象。
4、自動滅火:電加熱油炸機配有自動滅火裝置,客戶自接二氧化碳管,防止起火。
5、PLC控制:設備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制,由電腦設置程序,自動化程度高、精度高。
6、網(wǎng)帶結構:設備配有三層網(wǎng)帶:底部為刮渣網(wǎng)帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶。(設備結構根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同定制)
7、設備結構:電加熱油炸機為全油+過濾結構,配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率;自動補油裝置與儲油罐相連接,當不斷油炸過程中,炸油減少至設定位置時(此精準位置由浮游表控制),通過油循環(huán)泵向油炸機內補油。兩套管道外部配有保溫措施。
8、設備外觀:排煙罩體由傳統(tǒng)的圓弧形——錐形。
售后服務:
1、我公司對所售產(chǎn)品實行一年免費保修,終身服務的承諾。
2、公司負責對所售設備進行現(xiàn)場的安裝、調試。保證設備是按照客戶需求加工制作,出廠為全新的產(chǎn)品。
3、需要安裝調試的設備,我公司派安裝人員或技術人員現(xiàn)場調試,并對需方的技術人員提供具體的培訓,以方便設備的正常運行和操作。
4、不需要安裝調試的設備,出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。
5、一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是有為食品機械科技有限公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后服務。
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