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諸城市有為機械科技有限公司

：吳經理

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油炸設備主體使用不銹鋼制作，純油的油炸工藝，容油量少，配備的濾油設備，，提高炸油的更換率。本機可實現自動出料，自動攪拌，自動控溫的功能。采用新技術和工藝制造，自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養，利用“油水分離"的原理，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可長時間使用，不會變黑。一機多用，可連續油炸各種食品，不串味，無油煙，保證操作人員的身體健康。油水分離、油炸機操作簡單，可單人操作，節能50%，節油40%，是本公司通過引進，消化吸收、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的高新食品設備。

油炸機性能特點

1.設備主體采用食品級304不銹鋼制作加工，以電為加熱能源，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產品均勻，色澤鮮艷，避免產品間的相互粘連；過濾功能，延長炸油的使用壽命，延長換油周期。

2.根據產品的不同，采用全油或油水混合技術，使炸制的產品外觀干凈美觀，色、香、味俱佳，提高了產品質量，安全健康，有利于人們的身體健康。

3.適用于中、小型食品加工企業，可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調理類等。

4.可根據產品的不同，選擇自動攪拌、自動上料裝置

油炸機主要由內網筐、攪拌系統、內鍋體和可傾架組成；內網筐、內鍋體是由專用模具整體沖壓成型，攪拌器刮邊刮底攪拌，機械傳動。本設備設有電機、電源指示、鍋內油溫由紅外線測溫實時顯示油炸溫度，攪拌電機功率為。

適應范圍：

一.面食類：麻團、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻花、面筋、江米條、沙琪瑪、撒子等。

二.肉食類：扒雞（上色）板鴨（上色）紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄等。

三.堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽等。

四.豆制品：豆干、豆泡、魚豆腐、豆豉等。

五.海產品：各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔等。

六.其它類：蔬菜餅、茄盒、藕合、掛米、掛粉等各種油炸膨化食品。