2018年的烘焙市場依舊亮眼。在消費升級的背景下，基于技術(shù)創(chuàng)新、大數(shù)據(jù)、交互體驗的新零售開始崛起，華美集團借勢提出品牌創(chuàng)變戰(zhàn)略。

　　“國家十分重視品牌建設(shè)，并將品牌戰(zhàn)略納入國家整體發(fā)展戰(zhàn)略。華美集團作為中國企業(yè)，我們有義務(wù)、有責(zé)任做好品牌發(fā)展建設(shè)，與同行業(yè)一道共享品牌發(fā)展成果。"在峰會現(xiàn)場，袁旭培接受記者采訪時說，作為國內(nèi)烘焙行業(yè)企業(yè)，華美集團非常重視打造共贏生態(tài)圈。

　　月餅有哪些種類

　　1、廣式月餅

　　廣式月餅是目前大的一類月餅，它起源于廣東及周邊地區(qū)，盛行于廣東、海南、廣西等地，目前已流行于全國各地。

　　2、京式月餅

　　京式月餅起源于京津及周邊地區(qū)，在北方有一定市場，其主要特點是甜度及皮餡比適中，一般皮餡比為4: 6，以餡的特殊風(fēng)味為主，口感脆松。

　　3、蘇式月餅

　　蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū)，其主要的特點是餅皮蔬松，餡料有五仁、豆沙等，甜度高于其它類月餅， 主要產(chǎn)品有杭州利民生產(chǎn)的蘇式月餅等。

　　4、滇式月餅

　　滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū)，目前也逐漸受到其它地區(qū)消費者的喜歡，其主要特點是餡料采 用了滇式火腿，餅皮蔬松，餡料咸甜適口。

　　5、徽式月餅

　　小巧玲瓏，潔白如玉，皮酥餡飽，其昧清香，酥軟可口，甜而不膩。

　　6、潮式月餅

　　潮汕地區(qū)糕類名點，又叫潮汕朥餅，較扁，餅皮潔白，酥糖為餡，入口香酥。

　　東莞華美食品有限公司始創(chuàng)于1991年，主要從事月餅和餅干等烘焙類、糖果類食 品的生產(chǎn)和銷售。創(chuàng)建初期，廠區(qū)面積4000平方米，員工幾十名。在多年的發(fā)展下，華美公司以“食品行業(yè)潮流，締造國際健康品牌"為愿景，以市場為導(dǎo)向，以服務(wù)社會為經(jīng)營理念，不斷創(chuàng)新，提升管理水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)過十多年的強勁發(fā)展，現(xiàn)在華美公司工業(yè)用地面積已達120000平方米，擁有幾十條現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)線，烘焙類食品日產(chǎn)能達80噸，月餅日產(chǎn)能可達100萬個。公司還引進香港華美食品有限公司的管理理念、CS顧客滿意系統(tǒng)及充滿生命力的企業(yè)文化和*的企業(yè)管理理念，使華美食品品牌很快就成為了國內(nèi)食品行業(yè)的優(yōu)秀品牌，以及全國各大零售賣場的重要供應(yīng)商，并出口外銷到東南亞、非洲、歐美等地區(qū)。

　　中秋，一直是具人文情懷的團圓佳節(jié)。每逢中秋之夜，對于背井離鄉(xiāng)、漂泊在外的人來說，一定是思念、多情的。而月餅則是情感的媒介，承載著對團圓的殷殷期盼和對家人的美好祝福。在中秋即將來臨之際，成都華美月餅團購集納天下美味，為您準(zhǔn)備了多款美味有顏值的月餅，每一口都是幸福的滋味兒~