月餅保質期

　　中秋月餅保質期不超過十天一般水分含星較高的5—7天，水分較低的可保存10天。據了解，月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮極霉、變質，所以要放在低溫冷藏室。氣溫超過30攝氐度，月餅存放時間一般不宜超過7天。至于含有鮮肉、雞絲、火腿的月餅，還是隨買隨吃較好。

　　東莞華美食品有限公司始創于1991年，主要從事月餅和餅干等烘焙類、糖果類食 品的生產和銷售。創建初期，廠區面積4000平方米，員工幾十名。在多年的發展下，華美公司以“食品行業潮流，締造國際健康品牌"為愿景，以市場為導向，以服務社會為經營理念，不斷創新，提升管理水平，提高產品質量，經過十多年的強勁發展，現在華美公司工業用地面積已達120000平方米，擁有幾十條現代化的食品生產線，烘焙類食品日產能達80噸，月餅日產能可達100萬個。公司還引進香港華美食品有限公司的管理理念、CS顧客滿意系統及充滿生命力的企業文化和*的企業管理理念，使華美食品品牌很快就成為了國內食品行業的優秀品牌，以及全國各大零售賣場的重要供應商，并出口外銷到東南亞、非洲、歐美等地區。

　　作為中國月餅品牌之一的華美集團，自1991年創立以后專心鉆研于月餅，餅干等食品。歷經28年的雕琢，不斷的成為人們對中秋節的寄托。而華美月餅盛產的就是廣式月餅，具有皮薄、松軟、香甜、餡足等特點。

　　2018年的烘焙市場依舊亮眼。在消費升級的背景下，基于技術創新、大數據、交互體驗的新零售開始崛起，華美集團借勢提出品牌創變戰略。

　　“國家十分重視品牌建設，并將品牌戰略納入國家整體發展戰略。華美集團作為中國企業，我們有義務、有責任做好品牌發展建設，與同行業一道共享品牌發展成果。"在峰會現場，袁旭培接受記者采訪時說，作為國內烘焙行業企業，華美集團非常重視打造共贏生態圈。