臘肉加工設(shè)備,哈爾濱紅腸煙熏爐,小型煙熏蒸煮烘烤爐紅腸,也稱里道斯,原產(chǎn)于。是用豬肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。由沙俄引進中國,成為東北的哈爾濱、佳木斯、七臺河、滿洲里等地特產(chǎn),以哈爾濱所產(chǎn)紅腸為。
全自動煙熏爐可以用于:雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪蛋、三文魚、魚類制品需要熏制的產(chǎn)品進行熏制。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設(shè)備,主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝,煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作,設(shè)備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。
小型煙熏蒸煮烘烤爐特點:
1、賦予食品特殊的煙熏風味,增加香味,改善色澤。
2、具有殺菌防腐和抗氧化的作用,而且還能夠延長肉制品的保期,增加彈性。
3、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化
4、哈爾濱紅腸煙熏爐全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
5、進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制jing確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。
6、風葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,風速可達25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
7、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機器時能正常使用。提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品保修期內(nèi)免費維修更換配件。臘肉加工設(shè)備終身提供技術(shù)服務(wù)。
















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