熟食熏制機，中小型燒雞熟食糖熏爐，全自動燒雞板鴨烤鵝煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節能效果。國內外均有悠久的歷史，熟食熏制機煙熏指的是用相應的木材不燃燒時生產成的揮發性物質進行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水，富裕產品特殊的香味。中小型燒雞熟食糖熏爐改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用，以延長肉制品的保質期。
熟食熏制機，中小型燒雞熟食糖熏爐，全自動燒雞板鴨烤鵝煙熏爐功能作用
1.熟食熏制機賦予制品特殊的煙熏風味，增進香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果代替了傳統的煙熏爐方法，節省了工人的勞動力，提高了工作效率，增強了食品的口感及彈性
2.中小型燒雞熟食糖熏爐使制品外觀具有*的煙熏色，對加硝肉制品促進發色作用，使制品色澤誘人
3.脫水干燥，殺菌消毒，防止制品變質，使肉制品耐儲藏
4.煙氣成分滲入肉內部防止脂肪氧化
熟食熏制機，中小型燒雞熟食糖熏爐，全自動燒雞板鴨烤鵝煙熏爐的優點：配有蒸汽發生器，不需要客戶再另配蒸汽發生器，蒸汽發生器配有自動上水的功能。蒸煮、烘干、煙熏可以分開使用。電機和箱體分離四公分這樣箱體溫度不會傳熱到電機，提高了電機的使用壽命。
熟食熏制機整機采用304不銹鋼，符合食品衛生安全要求，發煙器經過改良，發煙質量大大提高，解決產品上色慢，煙熏時間長的問題，提高產品出品率，提高生產效率。經過煙熏后的食品顏色好看，還有一種亞努新的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，中小型燒雞熟食糖熏爐代替了傳統的煙熏爐方法，節省了工人的勞動力，提高工作效率，增強了食品的口感及彈性。
爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
全自動燒雞板鴨烤鵝煙熏爐烘烤部分：本機器采用電加熱方式，對爐內產品直接加熱。通過調節爐體控制箱的按鈕，直接進行經過煙熏后的食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人加熱。
循環系統：爐內頂部裝有電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質量穩定可靠。
發煙系統：把煙熏料放在發煙器里面的發煙盤上，打開發煙開關按鈕，進煙開關，鋸末受熱緩慢燃燒而發煙，被風機通過進煙管道將煙氣送到爐體內熏制熟品。
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