影響粉條生產設備價格的因素：

很多新建粉條廠的朋友對粉條加工設備并不是很了解，初期市場調查一番過后更是一頭霧水，不少客商來電時也會詢問，為何聽起來粉條設備的配置差不多，價格卻是天差地別，下面就由擁有幾十余年淀粉深加工設備研發銷售經驗的麗星來為大家解疑。

粉條加工設備的價格差異是什么原因，要從以下3點來進行分析。

A:產量

對于一套粉條設備而言，相同配置的情況下，產量越大價格相對就越高，我公司的粉條生產線每天能夠加工2噸-12噸的干粉條，產量支持定制，可滿足不同規格的粉條廠家。

B:工藝

市面上在售的粉條加工設備一般分為兩種，一種是擠壓制粉，另一種則是麗星涂布蒸熟制法。麗星粉條生產線不僅解決了手工漏瓢式和半機械化擠壓制粉過程中容易產生氣泡、斷條的問題，而且創新運用一次成型技術，無需開粉洗粉、無需廣場晾曬、無需明礬使用、無開粉廢水排放。

C:自動化程度

市面上很多粉條機是半機械化的，價格便宜操作起來卻耗時費力不說，開放的生產環境也無法滿足日漸嚴苛的國民健康飲食標準，而這些設備采用煤爐加熱產生的廢水廢氣排放更是與現在的國情針鋒相對，切勿貪圖一時便宜吃了大虧。麗星自動化粉條生產線配置了PLC操控系統，一鍵式流水線作業模式，封閉式生產。

D：材質

作為加工食品的機器，當然要選擇不銹鋼材質的，一些粉絲設備廠家利用客戶的盲區，雖說銷售一些工藝相近的設備，卻采用碳鋼或廉價的不銹鋼材，這種機械剛買回去看起來“物美價廉"用上個幾年就銹跡斑斑，毛病頻出，保養和維修夠很不方便。

如何辨別紅薯粉條是否摻假？

每個人對于家鄉味道一般都會停留在美食上面，少不更事的我們其實是幸福的年紀，見識少容易滿足，就算家里廚房黑漆漆的，只要能做出美味來，你也會覺得它就是一個好地方，很多家庭都喜歡吃粉條，但是市場上的很多粉條都是摻假的，吃了對我們的身體會有很大的傷害，大家可以去在商場里發現，商場里賣的粉條都是帶包裝的，價格都要偏貴一些，從9元/斤到21元/斤不等。那么到底哪一類粉條是好的，哪些粉條又是純紅薯粉條，如何通過肉眼辨別紅薯粉條呢？今天小編就給大家分享幾個辨別技巧，買紅薯粉條時，觀察它的顏色、氣味、韌性，摻假的紅薯粉條和純淀粉的紅薯粉條一比較你就會感覺到不同。

麗星大型紅薯粉絲加工設備

自動化紅薯粉條機就是代替傳統手工作業，運用機械化手段，提高生產效率、提高粉條成品品質的高產量機器設備。如果手頭的資源是鮮薯，那么則需要從鮮薯到淀粉成品設備，其工藝流程為沉淀池工藝和旋流器工藝。

沉淀池工藝的制作流程： 清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬

旋流器工藝流程：鮮薯（輸送機）→清洗（清洗轉籠）→粉碎（錘片式粉碎機）→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、臥篩）→除砂（除砂器）→蛋白分離（分離機、旋流器）→脫水（離心機或真空過濾機）→烘干，整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。

如果手頭是從淀粉開始，那么則需要一套從淀粉到粉絲粉條的設備，自動化粉絲粉條生產線工藝流程為：螺旋和漿→恒溫儲料→真空抽氣→感應鋪漿→蒸熟（蒸汽）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。1