自動化粉條加工設備

制作粉條的工藝，從幾百年前傳承到現在，從之前的手工制作、到半機械化半手工、再到現如今的機械化粉條流水線，已經有了3次大的技術改革。紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統美食，因為其附味性強等特點，紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久，中國各地均有各自的生產工藝。

紅薯深加工低投入、風險小、需求大、、可延伸發展至產業鏈等優點，近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注，關注投資紅薯深加工的用戶也越來越多。

開辦粉絲廠需要投入多少資金呢？

粉條是大家都比較喜歡吃的一種食品，如果投資創業者想開一家加工粉條的工廠，需要投資多少錢呢？

根據規模的不同，需要投資的金額也不一樣。以小型工廠為例，需要的資金在15萬元-30萬元之間。其中包括：場地費用6-8萬元之間；所需設備投資，在2萬-10萬元之間；流動資金，5萬元左右；其次人工成本也需要考慮在內。

麗星大型紅薯粉絲加工設備

自動化紅薯粉條機就是代替傳統手工作業，運用機械化手段，提高生產效率、提高粉條成品品質的高產量機器設備。如果手頭的資源是鮮薯，那么則需要從鮮薯到淀粉成品設備，其工藝流程為沉淀池工藝和旋流器工藝。

沉淀池工藝的制作流程： 清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬

旋流器工藝流程：鮮薯（輸送機）→清洗（清洗轉籠）→粉碎（錘片式粉碎機）→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、臥篩）→除砂（除砂器）→蛋白分離（分離機、旋流器）→脫水（離心機或真空過濾機）→烘干，整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。

如果手頭是從淀粉開始，那么則需要一套從淀粉到粉絲粉條的設備，自動化粉絲粉條生產線工藝流程為：螺旋和漿→恒溫儲料→真空抽氣→感應鋪漿→蒸熟（蒸汽）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝