干冰可以制作如三文魚刺身、紅酒、海鮮等餐桌上的各種美食。干冰制作的美食具有口感、視覺清爽、高身份。這也是干冰為什么能制作美食，可以在酒店出現(xiàn)的重要原因，因為這樣會使客戶更滿意甚至喝彩，會讓你在同行間的競爭上占有優(yōu)勢。

其實，干冰就是固態(tài)的二氧化碳，它的溫度在零下78℃的低溫，可以冷藏食品，因為干冰的蓄冷是水冰的倍,且揮發(fā)的時候產(chǎn)生CO2氣體，無異味且不產(chǎn)生任何水分,還具有消毒滅菌作用，很多餐飲行業(yè)、酒店都使用顆粒干冰當中美食的材料。所以，用干冰在制作出來的美食已逐漸成為次賓館或酒店的一種象征。

規(guī)格：3MM大顆粒、16MM大顆粒、250克塊狀、500克塊狀、7公斤塊狀

外觀：柱狀顆粒、塊狀干冰

顏色：白色

材料：CO2

純度：%

等級：食品級

溫度：-℃

特點：無異味、消毒、殺菌、抗氧化

優(yōu)點：消毒、殺菌、抗氧化

用途：餐飲、婚慶、煙霧、醫(yī)藥、試劑、儲存等

注意：干冰的溫度很低，禁止用手直接碰觸，以防！

賣點：

一 廠家自產(chǎn)自銷的經(jīng)營模式，沒有中間商。

二、用途：顆粒干冰用途，在餐飲、婚慶、煙霧、醫(yī)藥、冷鏈等都能看到顆粒干冰的“身影"。

三、特性：高純度食品級干冰顆粒，其二氧化碳純度在%以上，由固體顆粒直接升華成二氧化碳氣體，中間沒有任何的水分產(chǎn)生，適合電商冷鏈醫(yī)藥運輸。

四、運輸：，江浙滬皖地區(qū)順豐包郵。

五、環(huán)保：干冰本身無味，揮發(fā)出來的二氧化碳氣體也是無味的氣體，會有大量的煙霧產(chǎn)生。

舞臺婚慶煙霧效果

這是干冰在我們?nèi)粘Ｉ町斨杏猛咎貏e廣，干冰制造舞臺煙霧效果是利用了干冰 簡單原理，就是讓干冰遇熱迅速的氣化升華，干冰在升華過程中會有大量的CO2氣體產(chǎn)生。這些霧氣并不是什么氣體，因為氣體我們?nèi)庋凼强床灰姷模贿@些煙霧效果其實是CO2氣體產(chǎn)生過程中會吸收大量的熱，使周圍的溫度降低，而外界當中相對而言比較熱的水蒸氣碰到這些冷的CO2氣體就會立刻液化成體積非常小的小水珠，大量的小水珠匯聚就是舞臺煙霧效果的形成。我們看到很多神話劇、仙俠劇等在天空上“騰云駕霧"的效果就是利用干冰制作而成。

餐飲冷鏈運輸保存食物

干冰在餐飲冷鏈用途也是非常大的，因為很多食品很容易腐爛不容易保存，雖然有些水產(chǎn)品能用水冰保存食品，但大多數(shù)食品不能用水冰來保存，而且干冰保溫優(yōu)點比水冰多了很多。首先就是溫度上面，因為水冰的溫度在零攝氏度左右相對干冰的零下攝氏度來說還是高了很多，不如干冰保存好；其次就是效果上面，水冰在融合的時候會有大量的水分產(chǎn)生，而干冰在升華過程中直接有固體升華成氣體，中間沒有任何水分產(chǎn)生，不會污染食物；所以現(xiàn)如今干冰的被用來冷藏食物和冷鏈運輸。

干冰清洗服務

雖然現(xiàn)在干冰清洗服務發(fā)展不是很廣，但南京吾愛小編相信在未來干冰清洗服務會有的長足的發(fā)展優(yōu)勢，干冰清洗服務相對于傳統(tǒng)清洗服務來說優(yōu)點多多，首先是時間，干冰清洗所需的遠遠低于傳統(tǒng)清洗服務，原理需要一天才能清洗的完成的任務，使用干冰清洗機兩個小時就能完成，大大縮短其時間；其次是效果上面，傳統(tǒng)清洗是半人工半機械清洗，很多我們?nèi)庋劭床坏降幕覊m，不容易清洗，而使用干冰清洗機，一些難清除的灰塵也能夠清除干凈，非常方便快捷。

以上是干冰的主要用途，除此之外還在醫(yī)藥試劑保存、人工降雨、大棚花卉種植、冷凍標本運輸?shù)鹊取Ｋ阅暇┪釔坌【幦缧栌懈杀男枨螅?span>找吾愛，包裝運輸配送服務。

南京吾愛冷氣設備有限公司是一家從事工業(yè)冰塊、食用冰、干冰、制冰機的生產(chǎn)和配送業(yè)務。公司對客戶函蓋南京周邊及全國多個省市。對賓館、飯店、酒吧、奶茶店、酒樓、超市、食堂等餐飲單位。同時對不同單位的生產(chǎn)需要，策劃出不同的產(chǎn)品方案，即能確保購方，單位生產(chǎn)應用，亦保證產(chǎn)品質量，又能為購方單位在經(jīng)濟、時間和加工成本方面節(jié)省相應的人力、物力和財力，形成購銷雙方雙贏的局面。