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干冰 吾愛食品級干冰 舞臺夢幻煙霧干冰 冷鏈電商醫藥干冰江浙滬皖順豐包郵。干冰俗稱固體二氧化碳，是通過二氧化碳氣體在千帕的壓力下，把二氧化碳氣體冷凝成無色的液體，在降低溫度，把它變成雪花般的固態，經過壓縮，就變成我們看到的干冰了。

一、干冰的介紹:

干冰是固態二氧化碳，溫度為零下79度(-79° C) ；汽化時， 溫度仍在零下20度（-20° C）左右 ；空氣中的水氣被它冷卻成小水滴(霧滴)， 而形成白色煙霧狀 ；具快速冷凍效果 ；安全 性 ；由固態直接升華為氣態消失于大氣中 ；升華后不留任何痕跡 ；不造成任何污染 。

二、干冰的用途：

清洗：一般使用3MM小顆粒干冰，干冰易升華，能讓清洗物容易爆裂，達到清洗效果，使清洗變得、省時、省力、省錢。

舞臺婚慶：一般使用6MM顆粒干冰，放入煙霧機中并且加點熱水，很快就會有煙霧從干冰煙霧機中出來，可以持續噴射，不會出現斷裂，煙霧量大，不下沉，

餐飲：一般使用18MM顆粒干冰，因為干冰的溫度極低（零下攝氏度），并且不會產生任何的水分，是很好的冷藏產品；一般餐飲上使用，又可以對食品產生保溫功能，又可以制造煙霧，渲染氣氛。

冷鏈：一般使用塊狀干冰，塊狀干冰一般在500克~1千克左右，冷藏效果久，是很多水產品、蔬菜等一些產品運送必要物質。

注意事項：

1.兒童切勿接觸干冰!
2.干冰非食品,請勿食用!
3.接觸干冰時,一定要使用手套或其它遮蔽物,以防意外!

4.切記勿將干冰儲存于密封容器,以防因干冰升華產生壓力而起發！

干冰的原料是二氧化碳氣體，所以干冰的制作是二氧化碳氣體，而同樣的干冰升華也會成為二氧化碳氣體，在這之中，干冰不會有任何的水分產生，由于這個特性，現如今很多餐飲行業都選用干冰來存儲其食物，如有三文魚刺身、龍蝦刺身、冰淇淋、月餅、奶茶等大大小小的美味佳肴都可以選擇干冰來存儲，不僅可以讓其儲存時間變長，而且吃了干冰存儲的食物，口感會更佳的，是一個非常不錯的存儲劑。

吾愛食品級顆粒干冰技術參數：

規格：16MM大顆粒、18MM大顆粒

外觀：柱狀顆粒

顏色：白色

材料：CO2

純度：%

等級：食品級

溫度：-℃

特點：無異味、消毒、殺菌、抗氧化

優點：消毒、殺菌、抗氧化

用途：餐飲、婚慶、煙霧、醫藥、試劑、儲存等

注意：干冰的溫度很低，禁止用手直接碰觸。

南京吾愛食品級干冰應用范圍如下：

舞臺婚慶煙霧效果

這是干冰在我們日常生活當中用途特別廣，干冰制造舞臺煙霧效果是利用了干冰 簡單原理，就是讓干冰遇熱迅速的氣化升華，干冰在升華過程中會有大量的二氧化碳氣體產生。這些霧氣并不是什么氣體，因為氣體我們肉眼是看不見的；這些煙霧效果其實是二氧化碳氣體產生過程中會吸收大量的熱，使周圍的溫度降低，而外界當中相對而言比較熱的水蒸氣碰到這些冷的二氧化碳氣體就會立刻液化成體積非常小的小水珠，大量的小水珠匯聚就是舞臺煙霧效果的形成。我們看到很多神話劇、仙俠劇等在天空上“騰云駕霧"的效果就是利用干冰制作而成。

餐飲冷鏈運輸保存食物

干冰在餐飲冷鏈用途也是非常大的，因為很多食品很容易腐爛不容易保存，雖然有些水產品能用水冰保存食品，但大多數食品不能用水冰來保存，而且干冰保溫優點比水冰多了很多。首先就是溫度上面，因為水冰的溫度在零攝氏度左右相對干冰的零下攝氏度來說還是高了很多，不如干冰保存好；其次就是效果上面，水冰在融合的時候會有大量的水分產生，而干冰在升華過程中直接有固體升華成氣體，中間沒有任何水分產生，不會污染食物；所以現如今干冰的被用來冷藏食物和冷鏈運輸。

干冰清洗服務

雖然現在干冰清洗服務發展不是很廣，但南京吾愛小編相信在未來干冰清洗服務會有的長足的發展優勢，干冰清洗服務相對于傳統清洗服務來說優點多多，首先是時間，干冰清洗所需的遠遠低于傳統清洗服務，原理需要一天才能清洗的完成的任務，使用干冰清洗機兩個小時就能完成，大大縮短其時間；其次是效果上面，傳統清洗是半人工半機械清洗，很多我們肉眼看不到的灰塵，不容易清洗，而使用干冰清洗機，一些難清除的灰塵也能夠清除干凈，非常方便快捷。