金門酒廠與歷史博物館合作開發紀念酒，以國立歷史博物館鎮館國寶─蟠龍方壺為設計概念，并以兩側的裝飾龍作為發想。此原為春秋時代鄭國所用的酒壺，因裝飾華美因此在諸侯間盛行，彰顯出擁有者豪華高尚的地位，現以如此尊貴的酒壺盛裝質純如玉窖藏陳年的金門高粱酒，故名為金門高粱酒金門酒廠蟠龍白玉56度1000ml

瓶身以金水烙印史博物館館徽「鳳凰鳥紋」印章，瓶蓋則印有博物館建筑外觀，呈現輝煌氣勢，綻放耀眼的光芒，讓品酩者在享受此酒時也能品嘗到其背後蘊含的歷史之美，相當適合作個人收藏或贈禮之用，也是佳節饋贈親朋好友的伴手禮。

金門高粱酒金門酒廠蟠龍白玉56度1000ml特於冬季期間，精選黏性好、表皮厚、顆粒飽滿的高粱榖粒為原料，品質優良的小麥為酒麴，恪遵傳承「三高二低一翻」之工藝釀酒，再由品酒師於蒸餾過程中嚴選「別具」風味酒基，輔以獨門之「以酒勾酒」及「合型」法調合入缸，經金門戰地坑道窖藏3年以上淬煉而成。而一般優質好酒皆裝盛於高檔瓷瓶中，利用瓷土之催陳效果，讓酒越陳越香。

品 飲 |
色澤：酒體清亮透明。
香氣：陳香綿柔淡雅。
口感：軟、凈、爽、滑之風格。
余韻：令人回味無窮。