一品帶給您源于美國肯德基州家鄉雞的美味。誘人的香氣,金黃的色澤,豐滿的鱗片,外酥內嫩,鮮香微辣多汁,美味無比,令人吮指回味。
配料:食鹽、味精、白砂糖、五香粉、辣椒粉、生姜粉、復合香料。
產品應用:主要用于制作雞產品、豬肉、牛肉各類肉制品。
保存方法:宜存放于陰涼干燥處,避免陽光直射。開袋使用后盡快封緊袋口,以免吸潮。
保持期:常溫、干燥環境下12個月
| 蛋卷餅 用料: 雞蛋2個、面粉150g、水適量、甜面醬適量、橄欖油適量、黑芝麻適量、熱狗腸3根、生菜適量。做法:1.面粉加水調成糊狀,不要太濃稠也不要太稀,干好可以倒入鍋中后自由流動為佳。2.平底鍋刷一層橄欖油,中小火加熱,倒入一些面糊,攤成一張覆蓋鍋底薄薄餅面。3.待餅面凝固后,加入事先打散的部分雞蛋,同攤開并撒上黑芝麻,等雞蛋液凝固后翻面。4.在翻過來的無雞蛋一面,刷上甜面醬,鋪上一些洗凈的新鮮生菜,放上一根事先煎熟的熱狗腸,卷起。 |
| 奧爾良烤雞翅做法 原料:雞中翅 8個,新奧爾良雞翅腌料,燒烤油紙1張。做法:雞翅洗凈后正反兩面都劃兩刀,這樣能讓雞翅在研制過程中更加入味。雞翅里加入雞翅腌料粉,8個雞翅加25g左右的雞翅腌料。將雞翅腌料抓勻,如果較干不好抓勻,可以稍微加一點點水。蓋上蓋子或保鮮膜,腌制1~2小時。烤架上鋪好油紙,將雞翅鋪在油紙上。 將雞翅放入微波爐內,烤八分鐘。 八分鐘后,取出雞翅進行翻面,再次放入微波爐中烤兩分鐘 |










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