"張?jiān)N睹浪际亲u(yù)滿中外的名酒之一,1915年在“巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng),1952年、1963年、1979年連續(xù)被評(píng)為名酒,1983年被評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng),1989年在“比利時(shí)布魯塞爾第二十七界世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評(píng)比會(huì)”上獲。
味美思系選用優(yōu)良葡萄加以肉桂,藏紅花等二十余種芳香植物浸汁陳釀而成的全汁酒,具有濃厚的葡萄酒香和植物香。本品色澤呈棕紅色,清亮透明,酒香與植物藥香相映協(xié)調(diào),酸甜適度,微苦爽口,飲后余味深長(zhǎng),回味悠悠,令人常思。"
"1892年,的愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)張弼士為了實(shí)現(xiàn)“實(shí)業(yè)興邦”的夢(mèng)想,先后投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦了“張?jiān)a劸乒?rdquo;,中國(guó)葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開(kāi)。
經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展,張?jiān)R呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲zui大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市,2002年7月,張?jiān)1恢袊?guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“競(jìng)爭(zhēng)力向世界進(jìn)軍的16家民族品牌之一”。在等機(jī)構(gòu)聯(lián)合進(jìn)行的2004年度企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力監(jiān)測(cè)中,張?jiān)>C合競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)居位列中國(guó)上市公司食品釀酒行業(yè)的第八名,成為進(jìn)入前的一家葡萄酒企業(yè)。"
味美思的生產(chǎn)工藝,要比一般的紅、白葡萄酒復(fù)雜。它首先要生產(chǎn)出干白葡萄酒作原料。優(yōu)質(zhì)、高檔的味美思,要選用酒體醇厚、口味濃郁的陳年干白葡萄酒才行。然后選取二十多種芳香植物或者把這些芳香植物直接放到干白葡萄酒中浸泡,或者把這些芳香植物的浸液調(diào)配到干白葡萄酒中去,再經(jīng)過(guò)多次過(guò)濾和熱處理,冷處理,經(jīng)過(guò)半年左右的貯存,才能生產(chǎn)出質(zhì)量?jī)?yōu)良的味美思。
飲用方法在我國(guó)不拘形式,在國(guó)外習(xí)慣上要加冰塊或杜松子酒。
張?jiān)N睹浪歼x用優(yōu)良葡萄加以肉桂,藏紅花等二十余種芳香植物浸汁陳釀而成的全汁酒,具有濃厚的葡萄酒香和植物香。酒體色澤呈棕紅色,清亮透明,酒香與植物藥香相映協(xié)調(diào),酸甜適度,微苦爽口,飲后余味深長(zhǎng),回味悠悠,令人常思。
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