產(chǎn)品說(shuō)明：
中文名稱(chēng) 肽酶
英文名稱(chēng) Peotidase
用途：
用于肉類(lèi)和水產(chǎn)品加工。近年來(lái)大量應(yīng)用于具有保健作用的各種寡肽類(lèi)制品的生產(chǎn)。
物化性質(zhì)：
淡黃色至褐色粉末或液體。溶于水，不溶于乙醇，有吸濕性。其對(duì)肽鍵的分解作用可分為4大類(lèi)：（a）作用于氨酰基肽鍵的；（b）作用于肽基氨基酸的；（c）作用于二肽的；（d）作用于多肽中間的肽鍵的。
肽酶
產(chǎn)品二維碼| 參 考 價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 產(chǎn)品型號(hào)：
- 品牌：
- 產(chǎn)品類(lèi)別：酶制劑
- 所在地：武漢市
產(chǎn)品標(biāo)簽:
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