果膠酶9032-75-1
果膠酶9032-75-1
產品名稱: 果膠酶
CAS: 9032-75-1
標準: 標準
天然/合成: 天然
級別: 通用級
含量: 99%
酶活力: 30000u/g
外觀: 白色粉狀
包裝: 25kg/牛皮紙袋 可拆分
成份: 果膠酶
理化屬性: zui適作用溫度為 50℃
類別: 天然食品
行業: 食品
領域: 果汁用酶
下延產品: 果汁
運用: 應用果膠酶處理破碎果實,可加速果汁過濾,促進澄清
用法用量: 以活力為10000U/g或10000U/mL果膠酶計,建議添加量為200-600g/噸原料。用于不同的行業、不同的生產工藝,酶加量也不相同,其optimum用量用戶應通過試驗確定。使用時,將酶用適量水溶解后后加入到原料中即可。注意事項:酶是蛋白質,吸入酶塵或酶霧,對過敏體質者可能引起過敏反應。有些酶長時間接觸會刺激皮膚,眼睛和黏膜。建議穿戴具有保護作用的衣服、手套和眼睛或臉部保護物。如Accidentally入眼、鼻、口中,可用大量清水沖洗,必要時就醫。產品開封后請盡快用完,如不能盡快用完的須及時密封。






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