復(fù)合磷酸鹽10124-56-8
復(fù)合磷酸鹽10124-56-8
產(chǎn)品名稱: 復(fù)合磷酸鹽
CAS: 10124-56-8
標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
有無證: 無證
天然/合成: 合成
級別: 食品級
含量: 復(fù)配%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25kg/牛皮袋 可拆分
成份: 包括三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸三鈉、、、酸式焦磷酸鈉、焦磷酸二氫二鈉
理化屬性: 白色粉末
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 改良劑
下延產(chǎn)品: 肉制品
運(yùn)用: 在肉制品加工過程中,添加磷酸鹽可以提高肉的pH值;螯合肉中的金屬離子;增加肉的離子強(qiáng)度;解離肌動球蛋白
用法用量: 浸泡是按千分之三到千分之五的比例添加






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