產品名稱: 菠蘿酯（Allyl phenoxyacetate）

別名: 苯氧基乙酸烯丙酯 
產品類別: 酯類
產品含量: 99% 
CAS編號: 1200-07-3 
質量標準: 企業標準 
包裝規格: 25kg 
產品說明:
分子量: C11H12O3=192.22
理化性質: 無色至淡黃色液體,具有類似菠蘿樣蜜香.不溶于水,溶于乙醇等有機溶劑中.沸點100-102 ℃（133.3Pa）含量：≥99%.相對密度（25℃）:1.00-1.110 .折光率（25℃）: 1.512-1.519 .
用途:菠蘿醚是香氣純正的果香型香料,在食品香精中用量很少,但能產生很好的效果.在軟飲料中的用量為1ppm,在糖果中用量為2.5ppm.