離心機就是利用離心力，分離與固體顆粒或與的混合物中各組分的機械。離心機主要用于將懸浮液中的固體顆粒與分開；或將乳濁液中兩種密度不同，又互不相溶的分開（例如從牛奶中分離出奶油）；它也可用于排固體中的，例如用洗衣機甩干濕衣服；特殊的超速管式分離機還可分離不同密度的氣體混合物；利用不同密度或粒度的固體顆粒在中沉降速度不同的特點，有的沉降離心機還可對固體顆粒按密度或粒度進行分級
二手離心機工作時是高速運轉，使用時要注意，必須做到以下幾點：
二手離心機使用時要放置在平穩、堅固的臺面上（它的底座都裝有橡膠吸腳，借助于大氣壓力及儀器本身的重量，緊貼于臺面）；大容量低速二手離心機和高速冷凍二手離心機要相應地安放在堅實的地面上，水平放置。速二手離心機重達數百公斤，應放在很堅實的地面上并有防塵、防潮設備，保證離心室達到真空度，正常運行。二手離心機工作前，應將負荷平衡，重量誤差越小越好，否則會引起劇烈震動，損壞離心轉頭及轉軸。
離心器分離支架必須在安置離心管后運轉，嚴禁空架運轉。二手離心機啟動時，轉速開關或G值旋鈕應放在低檔位，啟動后再逐步調節到所需要的數值。一次工作后，須將旋紐調至低檔位再次工作，在高轉速擋或高G值檔禁止直接啟動。
選擇合適的轉頭，控制轉頭的轉速。在下述情況下要降低轉頭的高轉速：轉頭的運轉時間和運轉次數達到規定的壽命時；當轉頭受到局部表面損傷或出現管孔內輕微腐蝕時；使用不銹鋼離心管、套管、厚壁管或離心瓶時；樣品平均密度超過1。2g／cm3時；轉頭受到高溫時。
轉頭在每次使用前要嚴格檢查孔內是否有異物和污垢，以保持平衡。轉頭必須保持干燥清潔，切勿碰撞擦傷。如不慎跌落，應對轉頭進行X光拍片檢查，確認無內部損傷后方可繼續使用。轉頭每次使用后應用溫水（50℃～60℃）及中性洗滌劑浸泡清洗，用蒸餾水或去離子水沖洗，軟布擦干后用電吹風烘干、上蠟，干燥保存。
各種離心管的拉力強度和伸長度都不同，應按需要選用，離心管可由許多種不同材料制成，如聚乙烯、纖維素、聚碳酸脂、聚丙烯等。使用時注意保證樣品、溶劑及梯度材料不腐蝕離心管及蓋組件。過期、老化、有裂紋或已受腐蝕的離心管盡量不用或降速使用?？刂扑芰想x心管的使用次數，注意規格配套。離心過程中不得開啟離心室蓋，不得用手或異物碰撞正在旋轉中的轉頭及離心管。
對于低溫離心樣品，應先將空的轉頭在2000rpm預冷一定時間，預冷時控制溫度在0℃左右，也可將轉頭放在冰箱中預冷數小時備用，離心杯可直接存放在冰箱中預冷。
在離心過程中如發現異?，F象，如不正常噪音及振動，應立即停機檢查，未找出原因前不得繼續運轉
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