絞肉機出料絞龍螺距設計合理，使原料肉順暢的通過，沒有出油現象，并減少絞龍對頭產生的擠壓，使肉料顆粒度好，邊緣清晰，升溫低。具有保護裝置。電器采用施耐德品牌，具有急停按鈕。 主機SUS304不銹鋼制作，施耐德防水電器按鈕。動力小、省電、節約成本，采用不銹鋼材質，光亮平整，易于清洗.絞籠為鑄造工藝鑄造，無砂眼，外表光滑，便于清洗，設計合理，肉料溫升低，利于保鮮。轉速高，運行平穩，噪音低，出料快，工作效率低，絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產。
5.孔刀的型號：￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25等，可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切，制成規格不同的肉粒。
可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切，制成規格不同的肉類。省電、方便快捷、具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便 耗電少、清潔保養容易、安全衛生。采用全封閉齒輪傳動，結構緊湊，運轉平穩，工作可靠，且維修方便。機頭及接觸食品的零部件都采用304不銹鋼制造，安全。機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及傷害操作者銳邊，易于清潔。
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