魯品供應(yīng)盤錦小卷餅 圓形春卷皮機(jī) 圓形烤鴨餅機(jī) 進(jìn)店優(yōu)惠
設(shè)備介紹:
一、把設(shè)備平穩(wěn)放置好后,調(diào)節(jié)地腳螺栓,使萬向輪離開地面。
二、把漿嘴安裝圖一順序連接安裝好。把噴漿裝置安裝好。偏心輪卡在上漿裝置兩端,并鎖緊。把近漿口、出漿口連接好。把桶內(nèi)倒入清水清洗。
三、檢查所有螺栓是否松動(dòng),如有松動(dòng)需緊固。檢查線路是否在運(yùn)輸中損壞。檢查按鈕是否松動(dòng)破損。
四、把設(shè)備接地,連接電源,設(shè)備為200V/380V根據(jù)設(shè)備配置合適電源。點(diǎn)動(dòng)啟動(dòng)烤輪調(diào)速按鈕,調(diào)節(jié)旋鈕使烤輪轉(zhuǎn)動(dòng)。如有異響立即按急停停止運(yùn)行。
五、打開漿泵調(diào)試開關(guān),轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)速器。從設(shè)備背面下方風(fēng)扇窗口檢查電機(jī)是否轉(zhuǎn)動(dòng),如有卡死,用螺絲刀或者木棒輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),讓電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)。
六、打漿:根據(jù)合適的比例調(diào)節(jié)漿料,面水比例為:1/1.4(僅供參考),根據(jù)產(chǎn)品工藝及面濕度不同調(diào)節(jié)。用打漿器把面漿打勻,并放置10-20分鐘待用。
七、把設(shè)備升溫:電加熱,打開加熱開關(guān),并設(shè)定溫度。參考溫度180度;燃?xì)饧訜幔簷z查探溫探頭是否與烤輪良好接觸。探溫探頭在烤輪邊緣。參考溫度為160度。
八、打開風(fēng)冷輸送帶開關(guān),調(diào)節(jié)輸送帶速度。運(yùn)行過程中速度減慢。
九、把打好的面漿倒入漿桶,把進(jìn)料管插入漿桶內(nèi)。若不能吸料,把管內(nèi)倒入漿液引流到漿泵內(nèi)。把漿泵調(diào)速調(diào)到,出漿后適當(dāng)減小流量。
十、清理烤輪表面的雜質(zhì),在考慮表面涂抹一層食用油,同時(shí)刮刀表面涂抹。烤輪轉(zhuǎn)速調(diào)整到刻度,燃?xì)庀赛c(diǎn)燃火,再打開煤氣閥。逐一點(diǎn)燃。電加熱設(shè)置溫控儀參數(shù)。再加熱。
十一、當(dāng)溫度達(dá)到160度,扳動(dòng)上漿手柄,漿嘴間隙2mm左右。根據(jù)餅皮厚度調(diào)節(jié)間隙。過小會(huì)是漿嘴堵塞。過大餅皮太厚。
十二、餅皮經(jīng)過烤輪加熱后熟制,通過刮刀作用脫離烤輪,溫度低餅皮會(huì)粘在刮刀上。應(yīng)停止供漿,并清除刮刀上殘留物料。涂抹食用油。
設(shè)備型號:
產(chǎn)品圖示:
關(guān)于售后:
1、定制產(chǎn)品,均可按照客戶要求定做,產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進(jìn)行包裝;
2、所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說明書,以及部分易損配件,并且提供專業(yè)化的免費(fèi)的產(chǎn)品使用、維護(hù)、維修、保養(yǎng)以及常規(guī)故障排除的知識培訓(xùn),確保用戶能正確使用我公司產(chǎn)品;
3、隨機(jī)免費(fèi)提供設(shè)備保修期內(nèi)的易損件,我方承諾保證以優(yōu)惠的價(jià)格提供維護(hù)設(shè)備所需的備件供應(yīng)。











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