油炸機技術(shù)參數(shù)
油炸機該設(shè)備采用電能為能源,是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對食品的各項要求設(shè)計制造的,可對不同規(guī)格的制品進行油炸。油炸時間、溫度及刮渣等全部實現(xiàn)自動控制,油炸過程簡單 節(jié)省油耗、節(jié)約能源。經(jīng)該機炸制過的產(chǎn)品,色澤鮮艷、口感、香味誘人。
自動油炸機是連續(xù)炸物機,食品從機體的進口端輸入后,隨輸送帶在熱油中通過時被油炸熟化,并從機體的出口端輸出。
油炸機流水線由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、自動刮渣系統(tǒng)、濾油系統(tǒng)、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)、油溫自動控制系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)等幾部分組成。
油炸機
網(wǎng)帶速度 | 溫度范圍 | 溫度精度 | 輸入高度 | 設(shè)備滿載總功率 | 網(wǎng)帶寬度 |
36s-180s | 常溫-210°C | ±2℃ | 950±50mm | 40.5kw | 400mm(可選配300mm,600mm,800mm) |
配置電源 | 加熱滿載功率 | 生產(chǎn)量kg/h | 刮渣方式 | 外形尺寸 | |
380v,50hz | 40kw | 350 | 底部橫向刮渣 | 3500×1600×1500mm | |
設(shè)備特點:
【本機采用上網(wǎng)帶和下網(wǎng)帶分體式結(jié)構(gòu),上網(wǎng)帶可以上下調(diào)整,以適應(yīng)不同高度的油炸產(chǎn)品。其中輸入端1米采用純聚四氟材料做的輸送帶,它具有優(yōu)良的化學(xué)穩(wěn)定性、耐腐蝕性、高潤滑不粘性,使產(chǎn)品油炸后的不與網(wǎng)帶粘結(jié)。它良好的抗老化耐力,延長網(wǎng)帶的使用壽命。
【網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用減速機鏈條提升方式,網(wǎng)帶提升、平穩(wěn)、方便。





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