面筋球油炸機加熱方式：電磁加熱或燃氣加熱
油炸溫度：180℃。溫度控制范圍：100-300℃。
溫度控制精度：±1℃。油炸時間控制范圍：30秒—10分鐘，炸制時間變頻可調。
全自動油面筋油炸鍋鍋體部分：
1. 鍋體采用3mm不銹鋼板，底板厚度4mm，材質為304。
2. 鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板，材料為304，冷彎成型
3. 鍋體焊接后進行水漏試驗，確保不會滲漏。
4. 鍋體主要材質為304不銹鋼和其他符合食品工業的材料制作。
5. 鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料，厚為60mm。
6. 鍋體處安裝排污閥門。
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