4-乙烯基愈瘡木酚
中文名稱:4-乙烯基-2-甲氧基
英文名稱:4-Hydroxy-3-methoxystyrene
CAS號:7786-61-0
分子式:C9H10O2
分子量:
熔點:25-29°C
EINECS號:232-101-2
沸點:224 °C(lit.)
密度: g/mL
含量:96%,10%
包裝:25kg塑料桶
化學(xué)性質(zhì):4-乙烯基愈創(chuàng)木酚是無色至淡稻草黃色油狀液體。呈強烈香辛料、丁香和發(fā)酵似香氣,有炒花生氣息。不溶于水,溶于油類,混溶于乙醇。4-乙烯基愈創(chuàng)木酚天然品存在于玉米酒精發(fā)酵的揮發(fā)物中。
用途:4-乙烯基愈創(chuàng)木酚在GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
















所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)。