自動蛋卷機機器采用加厚不銹鋼鋼板制作,上下為加厚鋁合金模板,加熱管裝置耐熱程度佳,內(nèi)部加熱管布局合理,蛋卷受熱均勻,色澤鮮艷。
自動蛋卷機的清潔保養(yǎng):
1、蛋卷機是當前食品消費市場的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的理想加工機具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛;
2、蛋卷機的保養(yǎng)要注意的是使用完蛋卷機要及時清潔蛋卷機,保持蛋卷機的干凈和衛(wèi)生。蛋卷機不要存放在太陽底下暴曬。
自動蛋卷機介紹:
1、自動蛋卷機設(shè)計合理,用料好,價格公平;
2、自動注漿,自動壓膜,自動開模,一人便可簡單操作;
3、注漿量可調(diào)大小,做出蛋卷可大可小;
4、溫控器可調(diào)控溫度,做出蛋卷色澤均勻,外觀漂亮,酥化;
5、蛋卷機開模速度可變頻調(diào)快慢,新手熟悉操作后可快速運轉(zhuǎn)提高產(chǎn)量;
6、模具紋路有平板、條紋、方格等,客戶可根據(jù)實際需要選購;
7、免費提供蛋卷配方,手把手,做出蛋卷香酥可口,營養(yǎng)豐富; 蛋卷機適合商場、超.市、市場等經(jīng)營場所。
自動蛋卷機的優(yōu)點:
1、具有省時省力節(jié)約能源的功能;
2、工作效率高,制造成本低;
3、占地面積小,投資少見效快;
4、簡單易學,一人即可操作;
5、使用蛋卷機所出的產(chǎn)品,黃金酥脆,老少皆宜!
自動蛋卷機的使用方法:
1、開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道;
2、使用電子打火器點燃爐具,將爐火調(diào)到適當大小;
3、轉(zhuǎn)動手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右;
4、使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,板已經(jīng)成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續(xù)依次循環(huán)工作。
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