移動式高剪切分散乳化機工作原理：是通過轉子高速平穩的旋轉，形成高頻、強烈的周圍切線速度、角向速度等綜合動能效應：在定子的的作用下，定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應，物料在容器中循環往復以上的工作過程，最終使不相溶或難相容的兩相或多相迅速、均勻、細膩地完成分散、乳化、均質、溶解等工藝過程，與成熟的配合和合理的添加劑（如：乳化機、分散劑、穩定劑等）配合，最終得到高品質、穩定的產品。

高剪切混合乳化機是機械及液力的高速剪切相互融合，轉子和定子的精密配合，確保了被加工物料每分鐘承受幾十萬次的剪切作用。幾種互換的定子頭大限度地獲得了所需要的結果，整套裝置覆蓋了一個廣闊的領域，包括化妝品乳劑以至于膠漿等任何需要攪拌、均質、粉碎、懸浮和溶解的過程。