基本信息型號:L有效物質含量:99%包裝規格:25kg/袋主要營養成分:外觀:白色粉末含量:99%保質期:2年主要用途:食品 營養增補劑 增味劑CAS:56-86-0,是一種酸性氨基酸。分子內含兩個羧基,化學名稱為α-氨基戊二酸。是里索遜1856年發現的,為無色晶體,有鮮味,微溶于水,而溶于鹽酸溶液,等電點。大量存在于谷類蛋白質中,動物腦中含量也較多。在生物體內的蛋白質代謝過程中占重要地位,參與動物、植物和微生物中的許多重要化學反應。味精中含少量。用途: 食品工業上,味精是常用的食品增鮮劑,其主要成分是鈉鹽。過去生產味精主要用小麥面筋(谷蛋白)水解法進行,現改用微生物發酵法來進行大規模生產。L-主要用于生產味精、香料。白色粉末.無臭或微臭,有異味,營養增補劑,調味料. 含量:99%
















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