
物性數據
1. 性狀:白色帶珠光的鱗片。
2. 密度(g/mL,25/4℃):0.8527
3. 相對密度(25℃,4℃):0.841480
4. 熔點(oC):63
5. 沸點(oC,常壓):351,271.5(13.3kpa)
6. 沸點(oC, 13.3kPa):267
7. 折射率(n60D):1.43345
8. 常溫折射率(n20):1.430970
9. 常溫折射率(n25):1.427280
10. 氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-10132.4


應用
用作沉淀劑、化學試劑及防水劑;棕櫚酸用于制造無味及各種棕櫚酸金屬鹽,可用作乳液聚合時的乳化劑。
軟脂酸的鈉鹽或鉀鹽可作乳液聚合時的乳化劑,軟脂酸的鈉鹽是肥皂的主要成分之一,其鋁鹽和鋅鹽等用于潤滑劑、涂料、油墨和增塑劑中。工業上軟脂酸由牛油、豬油、棕櫚油等動植物油脂經皂化、中和制得。



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