常用名 甲酯

　　別 名 吡啶-3-甲酯 | 3-吡啶甲酯

　　英文名 Methyl nicotinate

　　CAS號(hào) 93-60-7

　　EINECS 202-261-8

　　分子式 C7H7NO2

　　分子量 137.136

　　密 度 1.1±0.1 g/cm3

　　沸 點(diǎn) 209.0±0.0 °C

　　熔 點(diǎn) 42-44 °C

　　閃 點(diǎn) 95.6±0.0 °C

　　性 狀 白色至褐色晶體或結(jié)晶粉末

　　溶解性 溶于水、乙醇和苯。

　　用 途 是在酒料中發(fā)現(xiàn)的甲酯

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