連續蒸煮漂燙線分蒸煮和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,也同時適用
于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙
、殺青處理。整機采用SUS304不銹鋼制作,以水為介質,分殺菌槽、冷卻兩部分,滅菌溫度、速度可根據
物料加工工藝要求設定。該機運行平穩,無級變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形
,易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續殺菌作
業。




該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙機,
制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,
利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆
筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工的設備。

















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。