漂燙機工作原理:

漂燙機在使用的過程中采用機械化操作，無需人工。物料通過網帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂

燙機內，物料在漂燙機內部的設備通過變頻控制，可以根據不同的產品工藝來設定漂燙的時間。

漂燙蒸煮機是果蔬加工護色以及肉制品蒸煮常用到的設備，漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配的過熱蒸汽

發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特

點，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞

的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

產品特點：

1.蔬菜蒸煮漂燙機具有一鍵式操作模式，讓員工操作更簡單方便；

2.蒸煮漂燙時間通過輸送網帶進行調節，調節速度可以變頻或者無極調節，適用于多種產品的蒸煮漂燙；

3.保溫裝置可以防止員工在操作過程中不必要的，使設備操作更；

4.加熱通過蒸汽加熱或者電加熱等多種方式，加熱的溫度通過溫控儀來進行設置自動控溫；

5.架體采用不銹鋼50*50方管焊接而成結實耐用，不易變形，增加了產品的使用壽命；

6.設備運行平穩、噪音小等特點。