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大豆拉絲蛋白膨化機技術特點：

1.強制輸送：由于雙螺桿具有強制輸送的特點，無論其螺槽是否填滿，輸送強度基本保持不變，不易產(chǎn)生局部積料，焦料和堵機等現(xiàn)象；

2.混合作用：確切的講，物料在擠壓機中發(fā)生的作用稱之為“混煉"，其主要作用是物料之間水分的轉移，不同物料之間的細微混合，以及不同物料之間不同成分的重新組織化等作用；

3.自潔作用：粘附在螺桿螺紋和螺槽上的積料，如果滯留時間太長，將會引起物料受熱時間過長，產(chǎn)生焦料，嚴重時會導致旋轉阻力增大，能量消耗增大，甚至產(chǎn)生堵機，停機等現(xiàn)象，不利于質地均一產(chǎn)品的穩(wěn)定生產(chǎn)。對于對于熱敏性物料這個問題尤為突出。若能及時清除粘附的積料，將有助于生產(chǎn)的正常進行與產(chǎn)品質量的提高。無論是反向螺旋的螺桿還是同向螺旋的螺桿均有自潔作用，其中同向旋轉的螺桿自潔效果更好。

4.延壓作用：物料進入雙螺桿擠壓機后，很快被拉入嚙合間隙，由于螺紋和螺槽之間存在速度差，所以物料立即受到研磨，擠壓的作用，此作用成為“延壓作用"。

二、大豆拉絲蛋白膨化機參數(shù)：

型號：TN65-V

產(chǎn) 量：150-260kg/h
主 電 機：45kw
裝機功率：63kw
時耗功率：43KW

設備尺寸：3.2x0.9x1.8m
專門的控電柜控制
主電機、旋切裝置、喂料系統(tǒng)均為變頻器控制
電 機：力久電機
電 器：正泰電器
變 頻 器：派尼爾變頻器
板 材：不銹鋼
設備底部有支撐和滾輪，方便
設備線路接頭有相應的數(shù)字和字母，避免接線出現(xiàn)失誤