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本發(fā)明公開(kāi)了一種從海帶或海帶根中提取海帶有機(jī)碘的方法，其特點(diǎn)它包括如下工藝步驟：原料清洗浸泡、提取浸提液、加*提上清液、回收酒精，調(diào)pH值、分離出上清液，底部的渾濁液經(jīng)真空冷凍干燥即為本發(fā)明的產(chǎn)品；該產(chǎn)品純度高，復(fù)水性好，應(yīng)用非常方便，同時(shí)加工方法簡(jiǎn)便易行。
1、一種從海帶或海帶根中提取海帶有機(jī)碘的方法，其特征在于它包括如下工藝步驟：a清洗浸泡：選取干制的海帶或海帶根，清洗，除去泥沙等雜質(zhì)，晾干，海帶加入海帶重量10-25倍的純凈水，海帶根加入海帶根重量5-8倍的純凈水，室溫下浸泡5-20h；b提取浸提液：浸提液經(jīng)過(guò)板框壓濾機(jī)過(guò)濾后，所得溶液澄清透明，顏色棕黃；再經(jīng)過(guò)截留分子量20000-50000的中空纖維膜微濾之后，變?yōu)榈S色透明溶液；將此液體用4-5kg/cm2的高壓蒸汽，快速加熱煮沸2-3h，采用逆流冷卻裝置，快速冷至室溫；靜置4-5h后，虹吸出上清液，底部的渾濁液采用板框壓濾機(jī)過(guò)濾，除去沉淀；所得濾液與虹吸出的清液合并；提取有機(jī)碘后的海帶，可以用作提取褐藻膠的原料，或者用于生產(chǎn)海帶食品；c加*提上清液：在該液體中，徐徐加入液體體積3-5倍的95％的食用*，邊加入邊攪拌，

靜置澄清4-5h；虹吸收集上清液，底部的渾濁液用板框壓濾機(jī)過(guò)濾，除去沉淀；所得濾液與虹吸出的清液合并備用；d回收酒精調(diào)pH值：將此清液蒸餾回收酒精，酒精循環(huán)利用；蒸餾釜中的液體，冷卻至室溫后，用稀*調(diào)pH至5.0-5.3，即海帶有機(jī)碘3，5-二碘的等電點(diǎn)附近，靜置沉淀4-5h；e分離出上清液：虹吸分離出上清液，加熱濃縮至干，用60℃的95％食用酒精溶解，虹吸收集上清液，冷卻此清液至10℃以下，有雪花狀的結(jié)晶析出，收集此結(jié)晶，干燥后，即為科研原料，純度可以達(dá)到95％以上；該步驟中的*，蒸餾回收利用；沒(méi)有被60℃的95％食用酒精溶解的固形物，含有大量的鈉、KCl等成分，尤其其中的KCl，具有降低心律、抵消食鹽中鈉離子的作用，可以用作高血壓病人、腎病病人的低鈉保健調(diào)味品；f產(chǎn)品：底部的渾濁液，用三足式離心機(jī)，在2000rpm下離心處理分離30min，收集沉淀；將沉淀放于-30℃低溫冰柜中冷凍20-40min，移于真空冷凍干燥機(jī)(FD)中，在15-25℃ 壓力5-10Pa條件下，凍干20-30h，當(dāng)凍干后產(chǎn)品中含水量≤5-8％，即得產(chǎn)品。