騰達絞切肉機不銹鋼切碎肉絞肉一體機新鮮肉絞切肉機產(chǎn)品名稱:絞切三用機
電壓:220V額定頻率:50電機功率:2.2 KW生產(chǎn)能力:200-300kg/h切片厚度:3.55mm 絞肉餡:200-300kg/h整機重量:89kg,材質(zhì):不銹鋼配置:不銹鋼刀片+不銹鋼絞肉套 絞切、安全可靠、外形新穎、清洗方便。適用范圍 :肉制品加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備。
切肉時注意事項:
1.肉片粘連,原因可能是兩刀排刀刃未能緊貼,應(yīng)調(diào)整.
2.肉片,肉絲卷在刀排軸上.原因可能是刀梳尖與刀排中的刀片隔墊外圓有間隙而未貼緊,應(yīng)調(diào)整.
切肉機均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式和立式兩種型式。各種款式切肉機原動力和刀梳、切肉部分的原理,結(jié)構(gòu)大至相同,都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等在肉制品加工過程中,無論什么品種,都要對原料肉進行切塊(片)或絞碎。所以,切肉機和絞肉機是生產(chǎn)肉制品的設(shè)備。切肉機通過更換不同的刀具,可以根據(jù)需要切割成不同規(guī)格的肉塊或肉片。絞肉機通過調(diào)換篩板,可絞成大小不同的肉粒.
[產(chǎn)品特點]切塊大小根據(jù)客戶需要訂做
1.使用前必須接牢地線,防止漏電。
2.用清水加洗潔精洗刀片或用青菜來回切,把刀上的油清凈,用水沖凈菜渣,即可在加料。
3.使用時,先起動電機,然后再加料。
4.需加工的肉必須去凈骨頭,防止刀片損壞,并改刀成小于進料口的長條形狀,切一次成片,二次成絲,三次成丁。
5.使用完畢,用熱水加洗潔精清洗刀片啟動機器,甩干刀上的水,在刷上適量的使用油。
用戶自配電機時,先看點擊是否和機器所標(biāo)方向一致,若不一致,則需調(diào)整電源接頭。






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