諸城市泓宏機械 殺菌鍋技術特點
技術銷售咨詢:
一、間接加熱和冷卻,阻擋貨物和蒸汽、生水直接接觸,防止貨物二次污染,自動回收蒸汽冷凝水。
二、根據不同產品,設定柔和的分段升溫、保溫、降溫、保壓。
三、設定噴淋裝置,使熱水呈扇型波浪狀噴淋,確保貨物溫度均勻。
四、采用高效率換熱器,升溫速度特快,確保食品的口味、色澤、營養成分不被破壞。
五、鍋內溫度、壓力平衡升、降,可適用于覆膜扣盒,充氮氣包裝物或塑料瓶、玻璃瓶,馬口鐵,軟罐頭等等物品滅菌。
六、采用*的德國西門子PLC控制軟件,可隨時打印和儲存時間、溫度、壓力曲線圖,使每鍋產品都有據可查。
七、泓宏機械公司可為用戶進行鍋內熱分布測試及F值測量,使每鍋產品殺菌數據都在合理的數據下進行。
八、選用*的德國、美國、丹麥、法國、中國臺灣、韓國進口原電器件,使整個操作過程都在電腦的編程下進行滅菌。
九、可根據客戶的不同產品,設定分段殺菌,采用雙峰滅菌,使產品所受的熱量降到,使每種產品都在合理的條件下進行滅菌。
十、電子、機械雙安全連鎖。電子、機械雙超壓保護。水位、溫度、壓力異常報警。
諸城市泓宏機械有限公司 技術銷售咨詢的
不銹鋼1200型殺菌鍋,材質為304國標不銹鋼制作,外帶不銹鋼保溫層,要求鍋體,保溫層均為明光處理!每鍋可以放置處理鴨蛋約為800公斤左右。
二:殺菌鍋帶有壓力表,安全閥,溫度計,玻璃管考克一套。
三:自動化殺菌鍋設置:自動保溫,自動升溫,自動保壓,任意修改滅菌時間,使得產品都在的狀態下滅菌,帶有電器操作控制柜一臺。
四:鍋內配置不銹鋼食品盤4組20個(食品盤子設計為不銹鋼沖孔眼制作,熱力穿透性能高效果好,沒有死角)不銹鋼平板車4輛外用不銹鋼物料周轉車3輛。推車平移進出,滑順方便。
五:開門方式為:方便快捷式手動旋轉開門,齒合式法蘭閉合關門,密封圈采用日本進口硅膠制作,密封圈開、關門時無磨損現象,使用壽命達到2-3年/根以上。
六:殺菌鍋內直徑3000mm.直筒長度3000mm,設備總長度4000mm.
七 設計壓力3.5公斤,測試壓力4.4公斤,蒸煮滅菌溫度0-121度任意使用可調。防止設備在使用過程中開啟罐門,避免罐內熱氣誤傷
1、殺菌鍋罐門設計安裝了安全連鎖功能,只有把罐內氣壓全部排空,打開安全連鎖裝置時,才能安全開啟罐門,罐門沒有安全關閉時殺菌罐不能升壓,確保了設備的安全性。
2、手動安全連鎖:工作時只有關閉手動連鎖閥門,罐內才能加壓升溫,否則手動連鎖的閥門是跟罐體外部連通的,罐內無法形成壓力。開門時必須先打開手動連鎖閥門,否則不能轉動罐門,無法開啟罐門。確保硫化罐只有在無壓狀態下才能開啟罐門,只要有壓力情況下,即使工人誤操作也打不開開罐門,解決了工人誤操作帶來的安全隱患。
3、密封圈安全連鎖:只要罐內密封槽內有壓力,密封圈就牢牢頂住法蘭,因而無法轉動罐門,開門時,只有卸掉壓力,使密封圈退回密封槽內,才能轉動罐門。
















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