1、煙熏爐設備發煙裝置為標準內置發煙,在爐體內底部中心位置,配有高溫發煙盤裝置,在我們的發煙盒位置可根據客戶要求,放置木屑,果糖,木粉,稻殼米糠等煙熏發煙產品,以對產品進行煙熏。
2、該設備不僅外觀精巧,占地面積小,無噪聲,使用方便,而且對生產周圍環境不會照成污染,安全性能高等優點。
3、該設備材質全部采用SUS304不銹鋼材質,更符合食品級要求!
500煙熏爐參數
外形尺寸(mm):220022503000
箱體尺寸(mm):148022502530
工作空間(mm):211013502000
產能(kg):500kg
蒸汽加熱功率(kw):12
電加熱功率(kw):48
冷熏功率(kw):10.57
高壓爐溫(℃):95
低壓爐溫(℃):110
掛腸車尺寸(mm):105010501970、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:爐體內部設計自動產生蒸氣系統,對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。箱體內壓力不允許超過0.08Mpa。
3、循環風系統 :煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質量。
4、發煙系統:上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發煙開關按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
蔬菜漂燙機價格運行平穩,無極變頻調速,304不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。






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