全自動(dòng)香腸肉餡斬拌機(jī) 小型肉丸斬拌機(jī) 魚糜斬拌機(jī) 菜類斬拌機(jī) 瑞洋機(jī)械變頻斬拌機(jī)

斬拌機(jī)是肉制品加工的核心設(shè)備它可以高速乳化豬皮、雞皮以及無法使用絞肉機(jī)完成的碎肉。例：在中國(guó)臺(tái)灣烤腸的生產(chǎn)中適當(dāng)在產(chǎn)品中增加雞皮乳化物，不但可以降低成本，也可以使產(chǎn)品的風(fēng)味更加鮮美。斬拌機(jī)可以雙速斬?cái)嗳饫锩娴睦w維增加食物的口感。

斬拌機(jī)分為20型，40型，80型，125型，可根據(jù)客戶的要求定制，整體采用不銹鋼設(shè)計(jì)，共有4個(gè)電機(jī)，主軸電機(jī)，斬鍋電機(jī)，出料電機(jī)，外形美觀大方，清洗起來比較方便，對(duì)于果蔬，肉制品，魚類，蝦類的斬拌成泥或者顆粒狀起到了很好的作用。

變頻斬拌機(jī)：在常規(guī)斬拌機(jī)、高速斬拌機(jī)、或真空斬拌機(jī)的基礎(chǔ)上選用變頻電機(jī)和變頻器的組合，能夠達(dá)到變頻調(diào)速的目的，實(shí)現(xiàn)變頻軟啟動(dòng)延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，所有的斬拌機(jī)都可以做成變頻斬拌機(jī)。

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