玉米制糝加工設備
工藝概述：
玉米雙產（制糝、制粉）成套設備采用 的自動化解決方案， 大程度降低人工的支出，減少生產成本。專業的糧藝設計師和調試工程師團隊確保工藝的*性，不僅減少了能耗，同時減少雜志、灰分、麩星對成品的影響。
整套設備具有工藝*、設備精良、專用性強、布置合理、動耗小、出粉率高、成品質量好等特點。該產成品廣泛適用于食品企業、糖類企業、啤酒企業。核心設備均獲國家。
核心設備：振動篩、分級去石機、風機、吸風道、脫胚機、選胚機、脫皮機、拋光機、平篩等。
產品特點
1、實現系統化加工，時間短、效率高。
2、工藝*，結構設計合理。
3、采用不銹鋼材料，經久耐用。
4、實現全自動化加工規模。
5、提高產品的質量，豐富產品種類。
6、該類玉米加工設備投資小，節能、實現聯產等優點。
河南糧院經過多年的研制、試驗。采用擠壓酶化的方法，將脫坯去皮的玉米加工成酶化了的玉米粉，并有筋密結構的黃金玉米粉。
我們采用專門設計的擠出機螺桿，使脫坯去皮的玉米在擠出機中，在特定參數的螺旋推進軸的擠出壓力和溫度的雙重作用下，能夠使脫坯去皮的玉米形成膠狀的半透明體，增強了筋密度，增強了玉米粉的柔韌性。使玉米粉做出的水餃具有了易煮和耐煮的特性。在食用時與雜糧面粉混合其效果 佳。這就為人們多食玉米，為食用玉米粉質量提供了方便。
另外，采用本技術生產的黃金玉米粉，在加工過程中還可以很方便的添加各種營養強化物質。改變了過去只能在面粉中添加營養強化物質的狀況。也可以與其它谷物 起混合制作成多種營養的玉米粉。還可以選用其它家庭制作方法，如手搟面、蒸餃、水餃、面包、饅頭、糕點等食品。也可以選用特殊品種的玉米，例如高賴氨酸玉米，糯玉米，黑玉米等，生產出特色玉米黃金粉。 經過調整工藝還可生產出快餐粥粉。
| 仟漁 |
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