本剁肉機為鵬暢機械出品采用模仿純手工剁肉的原理,兩把刀交替剁在肉板上的鮮肉,此設備解決了絞肉機絞肉時通過擠壓出來的肉餡口感問題,可在短時間內把鮮肉剁成肉餡,電機為無級調速,可旋轉機頭,操作簡單,省時省力,剁一次肉的時間在三分鐘內,是肉店、餃子店、餐飲連鎖店的設備。剁肉機所剁肉餡不僅保證了人工所剁肉餡的口感,同時也提高了工作效率。大大減少人工,模仿人工剁肉,口感是人工剁出來的口味,每小時剁肉百斤,刀具采用特種鉻合金材質,消耗低見效快,是理想的做肉餡產品,也是包子店、餃子店、飯店、酒店、連鎖店理想的配套設備。切菜板采用特殊工藝制造,使用更持久,清洗更方便,更環保!
注:可根據客戶需求配備兩相或三相電機!
















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