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火候的掌握對火鍋底料影響非常大. 一臺好的全自動火鍋炒料機 ,不僅要實現火鍋底料的炒制原料易得,炒鍋的溫度火量大小合適,而且要求攪拌均勻,尤其是對于火鍋底料這種容易粘鍋,容易糊鍋的物料了.我司為火鍋底料生產廠商、火鍋連鎖店研發設計了這款火鍋全自動炒料機 ,得到了廣大使用者的好評。

火鍋炒料機主要特點有：容積大，產量高，可炒物料400kg，火力大，攪拌均勻不糊鍋，全自動控制，出料方便，紅外線節能灶頭，更！可以說這是一款炒制辣椒醬還有火鍋底料的神器！

火鍋底料炒鍋優勢:

1、有紅外線燃氣爐頭和小蘑菇灶頭兩種可供選擇，節能率達30%以上，穩定無名火，節能更！
2、設備材質為SUS304，耐磨耐腐蝕，性能更好！
3、變頻器無極調整，攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。鍋底接觸，
刮鍋干凈，攪拌均勻更
4、倒料方便輕松：該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料
節省人力。液壓泵無負載啟動倒料！
5、物料溫度、加熱溫度自動控制；

一、鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。鍋膽厚度12mm

二、有紅外線灶頭和小蘑菇頭兩種灶頭可供選擇，火力大，炒料香！

三、六爪雙行星攪拌，攪拌更加均勻，充分！

四、刮板與鍋膽緊密貼合，炒料時刮底不糊鍋。

五、人性化的控制箱設計，操作簡單更方便！

六、魚鱗紋焊接，美觀！