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以下就奶豆腐行星攪拌炒鍋 熬制奶豆腐的機(jī)器 高粘度物料炒鍋做一簡單介紹:
隆澤機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)奶豆腐行星攪拌炒鍋 熬制奶豆腐的機(jī)器 高粘度物料炒鍋!像月餅餡料炒鍋我們多建議用蒸汽加熱行星攪拌炒鍋和電導(dǎo)熱油加熱行星攪拌炒鍋!因?yàn)檫@兩種炒鍋的加熱方式相對比較溫和,攪拌形式是模擬人工翻炒的行星式攪拌,攪拌均勻,刮底不糊鍋!適合于炒豆沙餡料,鳳梨餡料,豌豆沙餡料等一些粘度高,怕糊的餡料產(chǎn)品!下面為您簡單介紹下電導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋:
奶豆腐行星攪拌炒鍋 熬制奶豆腐的機(jī)器 高粘度物料炒鍋工作原理:
對于導(dǎo)熱油電加熱鍋,熱量是由浸入導(dǎo)熱油的電加熱元件產(chǎn)生和傳輸?shù)模?以導(dǎo)熱油為介質(zhì),利用循環(huán)泵,強(qiáng)制導(dǎo)熱油進(jìn)行液相循環(huán),將熱量傳遞給用一個(gè)或多種用熱設(shè)備,經(jīng)用熱設(shè)備卸載后,重新通過循環(huán)泵,回到加熱器,再吸收熱量, 傳遞給用熱設(shè)備,如此周而復(fù)始,實(shí)現(xiàn)熱量的連續(xù)傳遞,使被加熱物體溫度升高,達(dá)到加熱的工藝要求。
奶豆腐行星攪拌炒鍋 熬制奶豆腐的機(jī)器 高粘度物料炒鍋特點(diǎn):
1.質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2.適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽加熱和電導(dǎo)熱油加熱,溫度緩和不急躁,適用于月餅餡、、皂角、糯米粉等粘度較高不喜急火的物料。
3.性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼304材質(zhì)并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4.適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5.攪拌方式:攪拌方式采用行星攪拌器,聚四氟刮片與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
6.干凈衛(wèi)生:使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7.倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8.控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
我們設(shè)備的板材全部采用不銹鋼304材質(zhì),經(jīng)久耐用符合食品級的要求!買行星攪拌炒鍋,找隆澤機(jī)械就對了!隆澤機(jī)械歡迎您!
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