油炸鍋簡介

1 自動補油裝置與儲油罐相連接，當不斷油炸過程中，炸油減少至設定位置時（此精準位置由浮游表控制），通過油循環泵向油炸機內補油。兩套管道外部配有保溫措施

2 操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。全部采用網帶或者吊鉤輸送產品變頻或電磁調速

3 紅薯條油炸機設備可以采用連續式的油炸生產線，如果您的產量小的話可以使用自動出料的香芋條油炸鍋進行炸制，采用自動翻轉出料的油炸設備。

4 油炸溫度以及油炸時間都是可以進行控制可調的

5 采用的，設計的油位淺，裝油量少，省油省電。

6 自動刮渣系統可將油炸機底部的部分殘渣清楚，降低殘渣變質對油炸食品品質的影響。

油炸鍋參數

適用范圍

1，面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

2，肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。

3，堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

4，豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

5，海產品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

6，其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

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