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設備簡介:

設備采用優質SUS304不銹鋼制作，不銹鋼傳送帶，保證水溫在0度左右，以確保在0度左右，以確保冰衣效果。
特性：
透明性--具有凈水作用，可使包冰后的產品清晰可見，色澤亮麗。
保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達到15-30左右，在減少包冰次數的同時，節約了相關費用。
韌性--增強了冰衣的韌性，使冰衣不易斷裂。
應用范圍：魚類、肉類，海鮮類、丸類等掛冰衣。
尺寸可根據客戶的要求量身定做！

掛冰機又稱冰衣機，顧名思義就是給冰凍產品附上一層衣服，是產品的保鮮效果更加顯著。掛冰機主要應用在產品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產品美觀，而且增加了重量。
掛冰機根據不同配置，本著經濟使用的原則，給客戶提供惠的設備價格，為客戶提供更大的利潤空間。
掛冰機全部采用國家衛生食品級不銹鋼SUS304制作，網帶運行平穩，不銹鋼網帶有效保護產品表面不被破壞，掛冰厚度可以采用多次掛冰來解決。掛冰時間變頻自動調節。
掛冰機主要由儲水槽、冰槽、提升部分、傳動四大部分組成。機器啟動前在儲冰槽內放入適量的冰塊，儲水槽中倒入清水或者直接使用冰水，將速凍好的產品倒入到掛冰機中走一遍然后，然后將掛冰好的產品通過輸送到運輸到單凍機或者冷庫中就可以了。根據產品掛冰率的不同，掛冰的次數也會不一樣。詳細的情況請電話進行咨詢！