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【水果罐頭殺菌鍋特點】

1、殺菌效果好，鍋內采用熱水對流循環設計，溫度分布均勻，確保產品殺菌品質一致性。

2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛生要求，抗腐蝕性好，衛生美觀，設備使用壽命長。

3、升溫時間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當開始對殺菌鍋中產品殺菌時，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時加入蒸汽，使升溫時間縮短。

4、采用觸摸屏操作，PLC自動控制整個殺菌過程，從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結束全部自動化，無需人工操作。

5、溫度、壓力等參數采用進口儀表控制調節，控制確，可防止包裝容器的變形、破損等事故發生。

6、記錄儀詳細記錄過程參數，以備質量檢查時參閱。

【水果罐頭殺菌鍋技術參數】

公稱容積（L）： 600 4000

筒體直徑（mm）： 800 900

筒體長度（mm）：

材質： SUS304/ Q235-B

設計壓力：0.35MPa

工作壓力 lt; 0.3MPa

設計溫度：140.7℃

工作溫度 lt; 135℃

注：

1、以上的參數為標準配置，如客戶另有要求，請提出。

2、殺菌鍋選型需提供的工藝參數：物料性質、殺菌工藝、特殊要求等。

3、輔助設備：儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。（需客戶自配）