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　　隧道爐是通過(guò)熱的傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射完成食品烘烤的隧道式機(jī)械設(shè)備。該烤爐爐體一般很長(zhǎng)，像一個(gè)隧道一樣，所以命名為“隧道爐"隧道內(nèi)有一條連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的輸送系統(tǒng)。

　　隧道爐的產(chǎn)品特性有以下幾點(diǎn)：

　　1、隧道爐采用頂部和側(cè)面加熱的新型設(shè)計(jì)，可烘烤魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)產(chǎn)品以及披薩等食品；

　　2、隧道爐3米每節(jié)，長(zhǎng)度可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整；

　　3、隧道爐采用優(yōu)良的水循環(huán)冷卻系統(tǒng)，安全系數(shù)高；

　　4、隧道爐所用材料為不銹鋼，衛(wèi)生并且使用壽命長(zhǎng)；

　　5、智能化操作系統(tǒng)，能更好的防止誤操作，并且能夠及時(shí)的自動(dòng)排除故障并保存記錄，熄火檢知自動(dòng)處理系統(tǒng)；

　　6、瓦斯管道多重安全控制保護(hù)，使安全保護(hù)大大加強(qiáng)。

　　什么是隧道爐？

　　隧道爐是通過(guò)熱的傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射完成食品烘烤的隧道式機(jī)械設(shè)備。該烤爐爐體一般很長(zhǎng)，小6米，長(zhǎng)至60~80米。烘烤室為一狹長(zhǎng)的隧道，寬度一般為80cm到140cm。隧道內(nèi)有一條連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的輸送系統(tǒng)。食品烤制時(shí)，食品通過(guò)輸送鏈板、鋼帶或網(wǎng)帶與電熱元件或直燃燃燒棒之間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)。從而完成均勻烘烤和輸送的工作。這類(lèi)烤爐可連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)效率高，節(jié)省人力，烘烤品質(zhì)穩(wěn)定。

　　隧道爐的類(lèi)型：

　　同樣的隧道爐也可以根據(jù)不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)分為很多種：

　　1、按通道多少分：?jiǎn)瓮ǖ浪淼罓t和多通道隧道爐。

　　2、按火焰是否進(jìn)入隧道分：明焰隧道爐、隔焰隧道爐和半隔焰隧道爐。

　　3、按窯內(nèi)運(yùn)輸設(shè)備分：車(chē)式隧道爐、推板隧道爐、輥底隧道爐、輸送帶隧道爐、步進(jìn)式隧道窯、氣墊式隧道爐。

　　4、按燒成溫度分：低溫隧道爐、中溫隧道爐、高溫隧道窯、超高溫隧道爐。

　　5、按燒成品種分：耐火材料隧道爐、陶瓷隧道爐、紅磚隧道爐。

　　6、按熱源分：火焰隧道爐、電熱隧道爐。

　　隧道爐的使用原理：

　　隧道爐的工作原理基本是采用高溫加熱法、微波加熱法和紅外線加熱法三種。由于隧道爐本身是一種高能耗的產(chǎn)品，隨著國(guó)家大力提倡節(jié)能減排的方針政策，目前我們的隧道爐生產(chǎn)領(lǐng)域，緊鑼密鼓的進(jìn)行節(jié)能減排的技術(shù)改造，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的了解和分析大部分的隧道爐廠家加熱元件的種類(lèi)上下功夫，現(xiàn)在的隧道爐大部分采用的加熱方式有電加熱、燃?xì)饧訜岷蛯?dǎo)熱油加熱及熱風(fēng)加熱四種方式。

　　我公司將始終堅(jiān)持“誠(chéng)信敬業(yè)，精益求精，科技創(chuàng)新，合作共贏"的精神理念。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以打造產(chǎn)品為主導(dǎo)，不斷提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，真誠(chéng)期待新老客戶與各界朋友攜手共進(jìn)，共創(chuàng)輝煌！