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連續漂燙機適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節省人工等特點，本機采用304不銹鋼制作，采用電加熱或燃氣加熱兩種方式。設備抑酶護色，使果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均設有網帶讓物料浸泡在漂燙池內。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失。上蓋設有提升裝置方便內部清洗，下端設有排污口方便設備的清理。

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